LE JARDIN NOURRICIER

Courge potiron Bleu de Hongrie, 1 kg

Courge cultivée en permaculture sur le toit du Théâtre de Gennevilliers, issue de semences paysannes. Fruit bleu pâle à la chair orange vif, ferme et parfumée. Utilisation : gratin, purée, potage, tarte et gâteaux.