Romaric Vincent

Liste des produits (4)

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	Miel de FORÊT Miel naturel du pays d'Othe Ruches installées à Bagneaux à 10 kms dans des prairies naturelles de la Ferme Vivante 89.10
	Miel de LUZERNE Miel naturel du pays d'Othe Ruches installées à Bagneaux à 10 kms dans des prairies naturelles de la Ferme Vivante 89.10
	Miel de SAINFOIN Miel naturel du pays d'Othe Ruches installées à Bagneaux à 10 kms dans des prairies naturelles de la Ferme Vivante 89.10
	Pain d'épices lacto fermenté Pain d'épices traditionnel à l'ancienne reposant sur une fermentation naturelle (la "pâte-mère") où le mélange de farine de seigle et de miel fermente spontanément pendant plusieurs semaines ou mois, bien qu'on ne parle pas strictement de "lacto-fermentation" (réservée aux légumes en saumure), mais plutôt d'une fermentation amylacée et levurée/bactérienne propre au seigle et au miel