Jardins d'Aurore

Liste des produits (5)

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	Betterave - Cylindra Racine de forme allongée d'environ 15 cm de long. Juteuse, sucrée, d’excellente qualité gustative.
	Blettes - vertes à cardes blanches (côtes de taille moyenne) Variété cultivée principalement pour les côtes. A cuisiner en gratin, ou en sauce.
	Blettes à feuilles - variété Lucullus Variété de blettes aux cardes fines jaune crème au feuillage vert clair gaufré. Saveur exceptionnelle. Beau mélange entre une blette à couper et une blette à carde blanche. Consommation en jeunes pousses, en feuilles et en cardes.
	Lot de 4 plants de salade - Laitue Batavia variété Carmen Batavia anthocyanée, volumineuse et lourde, pour toutes les saisons. Feuilles épaisses, brillantes et finement cloquées. Variété rustique, très adaptée à la chaleur, très lente à monter en graines, peu sensible au tip-burn.
	Pommes de terre nouvelles (Allians) Appartenant à la famille des pommes de terre à chair ferme, c'est à l'eau, en salade, en raclette, en gratin ou rissolée qu'on la cuisine. Sa texture, plutôt ferme, assure une excellente tenue à la cuisson vapeur.