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1 COTE PREMIERE DE PORC BLANC DE L'OUEST 200 grsôtes premières. Si vous pensez que c'est trop sec, faîtes l'essai avec celles-ci, je suis sur que vous changerez d'avis ! Mises sous vide! 2 conditionnement possible : par 2 ou individuelles coupé épaisse. |
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1 COTE ECHINE DE PORC BLANC DE L'OUEST 200 grsSuperbe côte échine entrelardée, un délice pour vos papilles. Mises sous vide |
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1 COTE ECHINE DE PORC BLANC DE L'OUEST 500 grsSuperbe côte échine entrelardée, un délice pour vos papilles. Mises sous vide |
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1 COTES PREMIERES DE PORC BLANC DE L'OUEST 500 grsCôtes premières. Si vous pensez que c'est trop sec, faîtes l'essai avec celles-ci, je suis sur que vous changerez d'avis ! Mises sous vide! |
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2 COTES PREMIERES DE PORC BLANC DE L'OUEST 200 grsôtes premières. Si vous pensez que c'est trop sec, faîtes l'essai avec celles-ci, je suis sur que vous changerez d'avis ! Mises sous vide! 2 conditionnement possible : par 2 ou individuelles coupé épaisse. |
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2 COTES PREMIERES DE PORC BLANC DE L'OUEST 500 grsCôtes premières. Si vous pensez que c'est trop sec, faîtes l'essai avec celles-ci, je suis sur que vous changerez d'avis ! Mises sous vide! |
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4 CHIPOLATAS AUX HERBES DE PORC BLANC DE L'OUEST 300 grsChipolatas aux herbes, idéal pour accompagner vos grillades, mais peut aussi se faire a la poêle !! Mises sous vide par 4 |
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4 CHIPOLATAS NATURE DE PORC BLANC DE L'OUEST 300 grsChipolatas nature, c'est comme les grosse saucisses en petit modèle !! Mises sous vide |
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4 SAUCISSES NATURE DE PORC BLANC DE L'OUESTSaucisses natures de PBO. On dit d'elle qu' "elles sont ni trop grasses, ni trop sèches". Le produit phare de la ferme. Mises sous vide par 4. Vous pouvez couper le paquet en 2, mais elle ne seront plus sous vide et seront à manger sous 3/4 jours. |
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BACON DE PORC BLANC DE L'OUEST 100 grsSuper bon pour grignoter ou pour luncher, le bacon est salé et fumé au bois de hêtre. Il est tranché finement et se déguste froid ou juste grillé. Mis sous vide |
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BACON DE PORC BLANC DE L'OUEST 250grsSuper bon pour grignoter ou pour luncher, le bacon est salé et fumé au bois de hêtre. Il est tranché finement et se déguste froid ou juste grillé. Mis sous vide |
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BOUDIN NOIR PORC BLANC DE L'OUEST X4 sous vide environ 500grsBoudin noir recette à l'ancienne : choux, poireaux et oignons. Le tout est hachés finement, pas de gros morceaux! Mis sous-vide et conditionné par 4. Se congèle très bien! |
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CAISSETTE DE 10 KGS DE PORC BLANC DE L'OUESTour information, tout tiens deux deux tiroirs de congélateurs. |
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CASSOULET DE PORC BLANC DE L'OUEST 1 personneIl s'agit du cassoulet de l'ouest ! Tout est dit sur la photo. En conserve il peut être ressorti lorsque l'on ne sait pas quoi faire! Plat complet |
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CASSOULET DE PORC BLANC DE L'OUEST 2 personnesIl s'agit du cassoulet de l'ouest ! Tout est dit sur la photo. En conserve il peut être ressorti lorsque l'on ne sait pas quoi faire! Plat complet |
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CHAIR A SAUCISSE DE PORC BLANC DE L'OUEST 500 grsJuste salée et poivrée. Parfaite en haché ou pour une farce dans les différents légumes de saison. Mise sous vide. |
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FILET MIGNON DE PORC BLANC DE L'OUESTLe vrai, l'authentique Filet mignon. Saviez vous qu'il n'y en a que deux dans un cochons ? Mis sous vide |
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JAMBONNEAU DE PORC BLANC DE L'OUESTLe jarret une pièce sympas à mijoter! Deux découpes possibles: le bas de la patte, style jambonneau ou le haut, style rouelle. Mis sous vide. |
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JOUES DE PORC BLANC DE L'OUEST environ 200grsJ'abats qu'un porc par semaine maximum, autant vous dire qu'il s'agit d'une denrée rare! Mises sous vide pas 2. |
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MERGUEZ DE PORC BLANC DE L'OUEST environ 350 grsLes merguez 100% Porc Blancs de l'Ouest ! Choses rare pour du cochon! Elles ne sont pas piquantes, mais épicés. Idéal pour les barbecues, les couscous, ou encore a la poêle ! Mises sous vide par 5, parfois par 4! Sans arôme ni colorant artificiel ! |
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PATE DE CAMPAGNE FRAIS DE PORC BLANC DE L'OUESTComposé de viande de la tête, celui ci se tient donc et se tartine à peine . Il se tient et ce mange très facilement ! Il est prêt à être dégusté puisqu'il est cuit! Mis sous vide. |
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POITRINE TRANCHEE NATURE DE PORC BLANC DE L'OUEST TSuperbe poitrine. Autre de PBO, où tout se mange, le maigre et le gras. Elle est idéale à griller ou pour faire des lardons en tranchée, et à griller au four ou à mijoter en morceaux. Mise sous vide, il y a 3 tranches |
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POITRINE FUMEE MORCEAULa même de Que la nature sauf qu'elle est fumée au bois de hêtre !! Mise sous vide |
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POITRINE FUMEE TRANCHEELa même de Que la nature sauf qu'elle est fumée au bois de hêtre !! Mise sous vide soit tranchée (3 ou 4 tranches) soit en morceaux |
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POITRINE MORCEAU NATURE DE PORC BLANC DE L'OUEST TSuperbe poitrine. Autre de PBO, où tout se mange, le maigre et le gras. Elle est idéale à griller ou pour faire des lardons en tranchée, et à griller au four ou à mijoter en morceaux. Mise sous vide, morceau de 500g |
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RILLETTES FRAICHES DE PORC BLANC DE L'OUESTLes célèbres rillettes qui mettent en avant la charcuterie du PBO. Elles sont fraîches et grossières, relevées comme il faut ! Mises sous vide. |
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ROGNONS DE PORC BLANC DE L'OUESTRognon de porc au naturel, multitude de recettes d'offres à vous! Sous vide par 2. |
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ROTI CUIT DE PORC BLANC DE L'OUESTJe vous propose des tranche de rôti de porc cuit prêt à être consommés ! A défaut d'avoir du jambon blanc cela est une belle alternative ! Mises sous vide , plus ou moins grasses |
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ROTI EPAULE DE PORC BLANC DE L'OUESTLe plus polyvalent des rôtis de PBO! Sa viande succulente avec l'os de l'épaule lui permets d'être soit mijotée ( laissée 5h cela se transforme en effiloché ) ou encore cuit au four. Mis sous vide |
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ROTI FILET DE PORC DE L'OUESTPièce de viande dans le filet, idéal à faire au four, en cocotte ou en cocotte au four! Celui ci se cuit longtemps à faible intensité, tout comme la façon dont le PBO est élevé. Peut-être bardé ou non. Mis sous vide. |
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ROTI JAMBON DE PORC BLANC DE L'OUESTDifférent du rôti filet, il s'agit de la viande du jambon qui est ficelée. La cuisson lente et douce, il adore! Mis sous vide |
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ROUELLE DE PORC BLANC DE L'OUESTLe jarret une pièce sympas à mijoter! Deux découpes possibles: le bas de la patte, style jambonneau ou le haut, style rouelle. Mis sous vide. |
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SAUCISSES DE PORC BLANC DE L'OUEST ET SES LENTILLES 1 personneSimple et efficace, elle est l'arme dans le placard lorsque vous ne savez plus quoi faire! |
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SAUCISSES DE PORC BLANC DE L'OUEST ET SES LENTILLES 2 personnesSimple et efficace, elle est l'arme dans le placard lorsque vous ne savez plus quoi faire! |
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SAUCISSON A L'AIL DE PORC BLANC DE L'OUESTCelui ci est fumé au bois de hêtre. Idéal en apéritif ou alors certain l'aime chaud dans la potée. Mis sous vide |
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SAUTE DE PORC BLANC DE L'OUESTSauté de porc, morceau pris dans les filets idéale à faire mijoté ! Mis sous vide |