| Photo | Description |
|---|---|
|
2 COTES ECHINES DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 250 grsSuperbes côtes échines entrelardée, un délice pour vos papilles. Mises sous vide par 2 |
|
2 COTES ECHINES DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 350 grsSuperbe côte échine entrelardée, un délice pour vos papilles. Mises sous vide |
|
2 COTES PREMIERES DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 200 grsCôtes premières. Si vous pensez que c'est trop sec, faîtes l'essai avec celles-ci, je suis sur que vous changerez d'avis ! Mises sous vide par 2. |
|
2 COTES PREMIERES DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 300 grsCôtes premières. Si vous pensez que c'est trop sec, faîtes l'essai avec celles-ci, je suis sur que vous changerez d'avis ! Mises sous vide! |
|
2 COTES PREMIERES DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 400 grsCôtes premières. Si vous pensez que c'est trop sec, faîtes l'essai avec celles-ci, je suis sur que vous changerez d'avis ! Mises sous vide! |
|
4 BOUDINS NOIRS DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 500 grsBoudin noir recette à l'ancienne : choux, poireaux et oignons. Le tout est hachés finement, pas de gros morceaux! Mis sous-vide par 4. Se congèle très bien! |
|
4 SAUCISSES NATURE DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 500 grsSaucisses natures de PBO. On dit d'elle qu' "elles sont ni trop grasses, ni trop sèches". Le produit phare de la ferme. Mises sous vide par 4. |
|
5 CHIPOLATAS AUX HERBES DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 350 grsChipolatas aux herbes, idéal pour accompagner vos grillades, mais peut aussi se faire a la poêle !! Mises sous vide par 5 |
|
5 CHIPOLATAS NATURE DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 350 grsChipolatas nature, c'est comme les grosse saucisses en petit modèle !! Mises sous vide |
|
5 MERGUEZ DE PORC BLANC DE L'OUEST environ 350 grsLes merguez 100% Porc Blancs de l'Ouest ! Choses rare pour du cochon! Elles ne sont pas piquantes, mais épicés. Idéal pour les barbecues, les couscous, ou encore a la poêle ! Mise sous vide. Sans arôme ni colorant artificiel ! |
|
CAISSETTE D'ENVIRON 10 KGS DE PORC BLANC DE L'OUESTUn jolie panaché de bon produit de Porc Blanc de l'Ouest. La caissette se compose en moyenne de : - 1 rôti dans l'épaule de 1 Kg - 1 rôti sans os de1 Kg - 4 côtes dans l'échine pour 600 g - 4 côtes premières pour 600 g - 800 g de lard tranché - 1/2 jarret de 400 g - 24 saucisses pour environ 3 Kg 500 - 4 pâtés de 250 g soit 1 Kg - 6 boudins pour 1 Kg - 1/2 pied de 250g Le tou |
|
CASSOULET DE PORC BLANC DE L'OUEST 1 personneIl s'agit du cassoulet de l'ouest ! Tout est dit sur la photo. En conserve il peut être ressorti lorsque l'on ne sait pas quoi faire! Plat complet |
|
CASSOULET DE PORC BLANC DE L'OUEST 2 personnesIl s'agit du cassoulet de l'ouest ! Tout est dit sur la photo. En conserve il peut être ressorti lorsque l'on ne sait pas quoi faire! Plat complet |
|
CHAIR A SAUCISSE DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 500 grsJuste salée et poivrée. Parfaite en haché ou pour une farce dans les différents légumes de saison. Mise sous vide. |
|
Confit de Porc Blanc de l'Ouest au cidre en 380gAjoutez y des pomme vapeur, ou des pâtes et vous aurez un repas complet pour deux! Il n'en resteras pas une trace! |
|
FILET MIGNON DE PORC BLANC DE L'OUESTLe vrai, l'authentique Filet mignon. Saviez vous qu'il n'y en a que deux dans un cochon? Mis sous vide |
|
JARRET DE PORC BLANC DE L'OUEST (JAMBONNEAU)Le jarret une pièce sympas à mijoter! Deux découpes possibles: le bas de la patte, style jambonneau ou le haut, style rouelle. Mis sous vide. |
|
JARRET DE PORC BLANC DE L'OUEST (ROUELLE)Le jarret une pièce sympas à mijoter! Deux découpes possibles: le bas de la patte, style jambonneau ou le haut, style rouelle. Mis sous vide. |
|
JOUES DE PORC BLANC DE L'OUEST environ 200grsJ'abats qu'un porc par semaine maximum, autant vous dire qu'il s'agit d'une denrée rare! Mises sous vide pas 2. |
|
Pâté de campagne de Porc Blanc de l'Ouest en 190GIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
Pâté de campagne de Porc Blanc de l'ouest en 90gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
PATE DE CAMPAGNE FRAIS DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 200 grsComposé de viande de la tête, celui ci se tient donc et se tartine à peine . Il se tient et ce mange très facilement ! Il est prêt à être dégusté puisqu'il est cuit! Mis sous vide. |
|
POITRINE FUMEE DE PORC BLANC DE L'OUEST TRANCHEELa même de Que la nature sauf qu'elle est fumée au bois de hêtre !! Mise sous vide soit tranchée (3 ou 4 tranches) |
|
POITRINE NATURE DE PORC BLANC DE L'OUEST EN TRANCHESuperbe poitrine. Autre de PBO, où tout se mange, le maigre et le gras. Elle est idéale à griller ou pour faire des lardons en tranchée, et à griller au four ou à mijoter en morceaux. Mise sous vide, 3 à 4 tranches |
|
Rillettes de Porc Blanc de l'Ouest à la provençal en 90gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
Rillettes de Porc Blanc de l'Ouest à la tomate et basilique en 90gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
Rillettes de Porc Blanc de l'Ouest au confit d'oignons en 90gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
Rillettes de Porc Blanc de l'Ouest au curry en 90gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
Rillettes de Porc Blanc de l'Ouest au piment d'Espelette 90gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
RILLETTES FRAICHES DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 250GLes célèbres rillettes qui mettent en avant la charcuterie du PBO. Elles sont fraîches et grossières, relevées comme il faut ! Mises sous vide. |
|
Rillettes nature de Porc Blanc de l'Ouest en 190gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
Rillettes nature de Porc blanc de l'Ouest en 90gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
ROGNONS DE PORC BLANC DE L'OUESTRognon de porc au naturel, multitude de recettes d'offres à vous! Sous vide par 2. |
|
ROTI CUIT DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 250GJe vous propose des tranche de rôti de porc cuit prêt à être consommés ! A défaut d'avoir du jambon blanc cela est une belle alternative ! Mises sous vide , plus ou moins grasses, environ 8/10 tranches |
|
ROTI EPAULE DE PORC BLANC DE L'OUEST ENTRE 800 grs et 1 kg ENVIRONLe plus polyvalent des rôtis de PBO! Sa viande succulente avec l'os de l'épaule lui permets d'être soit mijotée ( laissée 5h cela se transforme en effiloché ) ou encore cuit au four. Mis sous vide |
|
ROTI FILET DE PORC DE L'OUEST ENTRE 800 g et 1kg ENVIRONPièce de viande dans le filet, idéal à faire au four, en cocotte ou en cocotte au four! Celui ci se cuit longtemps à faible intensité, tout comme la façon dont le PBO est élevé. Peut-être bardé ou non. Mis sous vide. |
|
ROTI JAMBON DE PORC BLANC DE L'OUEST ENTRE 800 grs et 1 kg ENVIRONDifférent du rôti filet, il s'agit de la viande du jambon qui est ficelée. La cuisson lente et douce, il adore! Mis sous vide |
|
Rougail Saucisses de porc Blanc de l'ouest 380gLe célèbre rougail saucisses! Epicé mais juste ce qu'il faut pour satisfaire tout les palets! A vous de compléter cette conserve avec du riz ou autre, et cela vous fait un repas pour 2. |
|
SAUCISSES DE PORC BLANC DE L'OUEST ET SES LENTILLES 1 personneSimple et efficace, elle est l'arme dans le placard lorsque vous ne savez plus quoi faire! |
|
SAUCISSES DE PORC BLANC DE L'OUEST ET SES LENTILLES 2 personnesSimple et efficace, elle est l'arme dans le placard lorsque vous ne savez plus quoi faire! |
|
SAUCISSON A L'AIL DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 250 grsIl a reçu un premier prix dans sa catégorie! Celui ci est fumé au bois de hêtre. Idéal en apéritif ou alors certain l'aime chaud dans la potée. Mis sous vide |
|
SAUTE DE PORC BLANC DE L'OUEST ENVIRON 500 gSauté de porc, morceau pris dans les filets idéale à faire mijoté ! Mis sous vide |
|
TERRINE CAMPAGNE PORC BLANC DE L'OUEST |
|
Terrine de jambon de Porc Blanc de l'Ouest à la pommes et Fine de Bretagne en 190 gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
Terrine de jambon de Porc Blanc de l'Ouest au sel de Guérande en 90gIdéal pour les gourmands ou encore à offrir! |
|
TERRINE JAMBON PORC BLANC DE L'OUEST sel de Guérande |
|
TERRINE JAMBON PORC BLANC DE L'OUEST sel de Guérande |