ferme de l'Espi sauvage - Tampopo

Liste des produits (4)

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	gomashio curcuma gingembre-80g-Tampopo Notre gomashio curcuma-gingembre contient du sésame* blond torréfié et juste 10 % de sel bio non raffiné et non traité. En le consommant au quotidien, il est possible de réduire sa consommation de sel. Le sésame, très riche en acides gras insaturés et en vitamines, est reconnu pour ses actions antioxydante et hypotensive. La synergie curcuma-gingembre-poivre noir maximise l’action anti-inflamma
	gomashio ortie-agrume (80g) - Tampopo Notre gomashio ortie-agrumes contient du sésame* blond torréfié et juste 10 % de sel bio non raffiné et non traité. En le consommant au quotidien, il est possible de réduire sa consommation de sel. Le sésame, très riche en acides gras insaturés et en vitamines, est reconnu pour ses actions antioxydante et hypotensive. La grande ortie apporte, dans ses feuilles, une grande quantité de minéraux,
	gomashio traditionnel-80g-Tampopo Notre gomashio traditionnel est fabriqué selon un processus différent de nos autres gomashios, inspiré des méthodes employées en médecine traditionnelle chinoise. En effet, le sésame noir est, depuis plus de 2600 ans, considéré comme le meilleur sésame pour la préparation des médicaments. Le sésame* noir de notre gomashio traditionnel est torréfié à la vapeur d’eau salée, séché au soleil puis t
	série noire : crème de sésame noir torréfié (200g) Sous forme de crème, le sésame noir constitue un ingrédient de choix aussi bien dans des préparations pâtissières qu’au petit-déjeuner, où il remplace avec bonheur le beurre sur les tartines. Son onctuosité et sa légère amertume font que la crème de sésame noir s’associe aussi bien avec les mets sucrés que salés.