EARL GODEFROY

Délice de dinde rouge des Ardennes - 180g

.Rillettes 100 % volaille 95 % de dinde rouge issue de l’élevage 5 % graisse de canard Sur un toast frais ou grillé en apéritif

Délice de dinde rouge des Ardennes - 350g

.Rillettes 100 % volaille 95 % de dinde rouge issue de l’élevage 5 % graisse de canard Sur un toast frais ou grillé en apéritif

Duo de foie de dinde et foie gras de canard

.Foie de dinde rouge mélangé à du foie gras de canard Sur un toast frais ou grillé en apéritif

Filet de dinde rouge surgelé

conditionnement entre 300g et 700g

Gésiers confits de dinde rouge des Ardennes

.Gésiers de dinde confits issue de l’élevage Gras de canard À émincer tièdes sur une salade verte Faire roussir vos pommes de terre avec la graisse de canard

Haut de cuisse de dinde rouge surgelé

400g à 800g

Plat cuisiné aux marrons pour 1 personne

.filet de dinde rouge issue de l'elevage farci aux éclats de marrons

Plat cuisiné pour 1 personne sauce Ardennaise

Plat cuisiné pour 2 personnes sauce Ardennaise

.Plat à faire réchauffer et ajouter un legume .Sauce ardennaise: crème fraiche, lardons, champignons De haut de cuisse et de filet issue de l’élevage

Plat cuisiné pour 2 personnes sauce au ratafia

.Plat à faire réchauffer et ajouter un légume cuisiné au ratafia de champagne De haut de cuisse et de filet issue de l’élevage

Plat cuisiné pour 2 personnes sauce aux morilles

..Plat à faire réchauffer et ajouter un légume cuisiné avec des morilles De haut de cuisse et de filet issue de l’élevage

Terrine de campagne de dinde rouge des Ardennes

.Morceaux de foie de dinde issue de l’élevage 30 % de porc En entrée ou en apéritif avec une compotée d’oignons

Terrine de dinde rouge des Ardennes - 180g

.70% de dinde rouge issue de l’élevage 30% de maigre et gras de porc Avec une salade, en hors d’œuvre

Terrine de dinde rouge des Ardennes - 350g

..70% de dinde rouge issue de l’élevage 30% de maigre et gras de porc Avec une salade, en hors d’œuvre

Terrine de dinde rouge des Ardennes au marc de champagne

...70% de dinde rouge issue de l’élevage 30% de maigre et gras de porc et 5% de marc de champagne Avec une salade, en hors d’œuvre

Viande de dinde rouge en gelée à la bière

.Morceau de dinde issue de l’élevage dans une gelée cuisiné avec une bière ambré A servir avec des frites