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Coopérative Fromagère du Plateau de Bouclans

Liste des produits (5)

Photo Description
Comté Fruité (8/10 mois) portion de 500g +/-50g

Comté de 8 mois d'affinage minimum. Ingrédients : lait cru, ferments lactiques, présure, sel Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1749kJ/421Kcal Matière Grasse 34,6g dont acides gras saturés 22,5g Glucides 0g dont sucres 0g Protéine 26,7g Sel 0,9g

Comté Prestige (24 mois) 500g (+/- 50g)

Comté de 20 mois d'affinage minimum Ingrédients : lait cru, ferments lactiques, présure, sel Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1749kJ/421Kcal Matière Grasse 34,6g dont acides gras saturés 22,5g Glucides 0g dont sucres 0g Protéine26,7g Sel 0,9g

Comté vieux (16/18 mois) 500g (+/-50g)

Comté de 16 mois d'affinage minimum. Ingrédients : lait cru, ferments lactiques, présure, sel Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1749kJ/421Kcal Matière Grasse 34,6g dont acides gras saturés 22,5g Glucides 0g dont sucres 0g Protéine26,7g Sel 0,9g

Morbier portion de 500g +/-50g

Morbier de 60 jours d'affinage.

Raclette Nature portion de 500g (+/-50g)

On connait son pouvoir de séduction lors des dîners sympas entre amis ! Mais c’est aussi, lorsqu’elle est au lait cru, un excellent fromage, délicatement parfumé et doux à savourer tout simplement nature ... Sa durée d'affinage est de 8 semaines minimum.

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