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Comté vieux (16/18 mois) 500g (+/-50g)Comté de 16 mois d'affinage minimum. Ingrédients : lait cru, ferments lactiques, présure, sel Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Énergie 1749kJ/421Kcal Matière Grasse 34,6g dont acides gras saturés 22,5g Glucides 0g dont sucres 0g Protéine26,7g Sel 0,9g |
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Raclette Nature portion de 500g (+/-50g)On connait son pouvoir de séduction lors des dîners sympas entre amis ! Mais c’est aussi, lorsqu’elle est au lait cru, un excellent fromage, délicatement parfumé et doux à savourer tout simplement nature ... Sa durée d'affinage est de 8 semaines minimum. |