Photo | Description |
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Vin blanc Perlé nature 2023Blanc sec légèrement perlant qui a fait la renommée de l'appellation Gaillac. Le Loin de l’œil est un cépage indigène du Gaillacois. Contient moins de 25mg de SO2. AB + NATURE ET PROGRÈS |
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Vin Brut de Mauzac 2024 - Méthode ancestraleCépage 100% MAUZAC ROSE, cépage oublié de Gaillac. Vinification Gaillacoise : fermentation en bouteille sans ajout de sucre. Contient moins de 25mg de SO2. AB + NATURE ET PROGRÈS |
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Vin Jurançon noir 2022Cuvée 100% JURANÇON NOIR, cépage oublié du Sud Ouest aux arômes de violette. Son jus abondant étanchait la soif des paysans. Contient moins de 15mg de SO2. AB + NATURE ET PROGRÈS |
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Vin Pétillant naturelCépages Ondenc et Mauzac en prise de mousse spontanée. Contient moins de 25mg de SO2. AB + NATURE ET PROGRÈS |
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Vin RoséPour les gourmand-e-s. Contient moins de 25mg de SO2. AB + NATURE ET PROGRÈS |
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Vin rouge Braucol 2023Le Braucol - ou Fer Servadou - est un vieux cépage gaillacois. Ses arômes de baies sauvages en font un vin complexe d'une grande fraîcheur. Contient moins de 25mg de SO2. AB + NATURE ET PROGRÈS |