| Photo | Description |
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AilletAil nouveau botte |
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Betterave ChioggaBetterave, Chiogga (rayée rose) |
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Betterave rouge longe ForonoBetterave, rouge longe Forono |
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Betterave rouge rondeBetterave, rouge ronde |
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Carotte orange « Laguna »Carotte nouvelle vrac - orange « Laguna » |
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Carotte rouge sangCarotte nouvelle vrac - rouge sang |
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Céléri RaveCéléri Rave, monarch, petites pièces |
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Chou frisé. |
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Chou PontoiseChou Pontoise |
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Chou VertChou Vert |
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Courge - KabochaCourge - Kabocha |
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Courge DelicataEgalement appelée Sweet Potato. Petite courge à farcir, à servir individuellement. |
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Courge PatidouPetite courge à farcir, à servir individuellement. |
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Échalote. |
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Épinard. |
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HélianthiHélianthi (cousin du topin, crème, allongé) |
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Oignon Blanc NouveauOignon cébette botte |
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Oignon JauneOignon Jaune, Demi sec |
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Oignon RougeOignon Rouge, sec |
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Patate Douce orangePatate Douce orange de Beauregard |
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Persil plat - botte. |
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Petits Oignons rouge ou jaune - calibre 20-40. |
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Poireau. |
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Pommes de terre Agria (fondante spécial frite)Chair fondante spéciale FRITE |
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Pommes de terre Cephora (fondante)Chair fondante |
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Pommes de terre Cheyenne (ferme peau rouge)Chair ferme (vapeur, salade, rissolées) |
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Radis Rond NoirRadis Rond Noir |
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Salade Feuille de chêne. |
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Salade verte - Batavia verte (la pièce). |
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Salade Verte - Laitue Sucrine (la pièce)Salade Verte - Laitue Sucrine |
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TopinambourTopinambour |