Betterave Chiogga

Betterave, Chiogga (rayée rose)

Betterave rouge longe Forono

Betterave, rouge longe Forono

Betterave rouge ronde

Betterave, rouge ronde

Blettes Blanches

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Carotte orange « Laguna »

Carotte nouvelle vrac - orange « Laguna »

Carotte rouge sang

Carotte nouvelle vrac - rouge sang

Céléri Rave

Céléri Rave, monarch, petites pièces

Chou de Bruxelles

Chou de Bruxelles

Chou Fleur blanc

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Chou Pontoise

Chou Pontoise

Chou Rouge

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Chou Vert

Chou Vert

Courge - futsu black

Courge - futsu black

Courge - Kabocha

Courge - Kabocha

Courge - Potimarron

Potimarron, courge

Courge Butternut

Goût de noisette, chair ferme

Courge Delicata

Egalement appelée Sweet Potato. Petite courge à farcir, à servir individuellement.

Courge musquée de Provence

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Courge Patidou

Petite courge à farcir, à servir individuellement.

Courge spaghetti

Courge ovale à chair fileuse, à cuisiner comme des spaghettis.

Échalote

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Fenouil

Fenouil

Hélianthi

Hélianthi (cousin du topin, crème, allongé)

Navet jaune

Navet Jaune boule d'or

Navet violet

Navet violet

Oignon Jaune

Oignon Jaune, Demi sec

Oignon Rouge

Oignon Rouge, sec

Patate Douce blanche

Patate Douce blanche Bonita

Patate Douce orange

Patate Douce orange de Beauregard

Patate Douce violette

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Petits Oignons rouge ou jaune - calibre 20-40

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Poireau

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Poivron Vert

Poivron Vert

Pommes de terre Agria (fondante spécial frite)

Chair fondante spéciale FRITE

Pommes de terre Alouette (fondante rouge)

Polyvalente peau rouge ( purée, gratin, frite, potage)

Pommes de terre Cephora (fondante)

Chair fondante

Pommes de terre Cheyenne (ferme peau rouge)

Chair ferme (vapeur, salade, rissolées)

Pommes de terre Mona Lisa (fondante jaune)

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Radis blanc asiatique Daïkon

Radis blanc asiatique Daïkon - Radic Vrac

Radis rouge asiatique

Radis rouge asiatique - Radis vrac

Salade Feuille de chêne rouge

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Salade Mizuna

Salade verte - Batavia verte (la pièce)

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Salade Verte - Laitue Sucrine (la pièce)

Salade Verte - Laitue Sucrine

Topinambour

Topinambour