SAS CAVEAU LES SABLONS

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	Vin gris - SABLONS - Respire Gris 2024 "AB" - 75cl Sable de Camargue Cépages: Grenache, Ugni Blanc. Terroir: Sable dunaire pauvre en limons et argiles "L'Abbé" et "Les Sablons". Vinification: Vendange de nuit pour garantir la fraîcheur du raisin. Raisins éraflés et refroidis dès l’entrée en cave. Pressurage doux et débourbage à froid. Sélection et séparation rigoureuse des jus. Fermentation alcoolique maîtrisée à basse température. Dégustation

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Description

Vin gris - SABLONS - Respire Gris 2024 "AB" - 75cl

Sable de Camargue Cépages: Grenache, Ugni Blanc. Terroir: Sable dunaire pauvre en limons et argiles "L'Abbé" et "Les Sablons". Vinification: Vendange de nuit pour garantir la fraîcheur du raisin. Raisins éraflés et refroidis dès l’entrée en cave. Pressurage doux et débourbage à froid. Sélection et séparation rigoureuse des jus. Fermentation alcoolique maîtrisée à basse température. Dégustation