Liste des produits (15)

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	Crème glacée à la châtaigne Une glace gourmande d'automne faite avec des châtaignes glanées dans les Cévennes : préparée avec de la crème de marron "maison" dans laquelle sont ajoutées des châtaignes caramélisées pour le croquant !
	Crème glacée amande Pour la fabrication de cette crème glacée, les amandes sont torréfiées puis recouvertes d'un caramel fait maison. Après refroidissement, le tout est mixé pour obtenir un pralin d'amande qui sert à parfumer notre glace !
	Crème glacée amande zeste d'orange On repart avec la même recette que la crème glacée aux amandes mais cette fois on rajoute quelques zestes d'orange en infusion à froid pour une délicate association de saveurs rappelant un financier à l'orange
	Crème glacée Crunchy cacahuète Une crème glacée pour les gourmands, fabriquée à partir d'un praliné de cacahuètes torréfiées, dans laquelle on y trouve des morceaux de cacahiètes caramélisées façon "chouchou" !
	Crème glacée lait d'or Une recette surprenante qui vous fera voyager, inspirée d'une boisson indienne, le haldi doodh ou le "lait d'or", cette crème glacée est confectionnée à partir d'un lait infusé avec un mélange de curcuma, cannelle, cardamome, gingembre et poivre. Cette boisson est réputée pour ses bienfaits anti-inflammatoire et tonifiante. En sera-t-il de même pour la glace ?
	Crème glacée noisette -chocolat Noisettes bio. Crème glacée artisanale noisette chocolat
	Créme glacée pistache artisanal Crème glacée artisanal teneur en pistache 10 %.
	Crème glacée vanille/feuille de pêcher bio artisanal Vanille bio. Feuilles de pêcher issus de ses vergers labellisés agriculture biologique. Vergers situés à Cabrials 34.
	Sorbet Basilic citronné bio artisanal Sorbets basilic bio. Elaborés à partir basilic issus de son exploitation labellisés agriculture biologique. Exploitation située à Cabrials 34.
	Sorbet Butternut Sauge Idée originale mais recette assez simple : 60% butternut bio, de l'eau, du sucre, on laisse infuser la sauge à la préparation et le tour est joué !
	Sorbet fraise/fève tonka bio artisanal Sorbets teneur en fruits 50 à 60 %. Elaborés à partir de fruits issus de ses vergers labellisés agriculture biologique. Vergers situés à Cabrials 34.
	Sorbet Mirabelle bio artisanal Sorbets teneur en mirabelle 50 à 60 %. Elaborés à partir de poires issus de ses vergers en cours de certification agriculture biologique. Vergers situés à Gigny-sur-Saône(71)à la ferme familiale.
	Sorbet mûre bio artisanal Sorbets mûre bio artisanal. Elaborés à partir mûres sauvages et mûres de l'exploitation issues de son exploitation labellisée agriculture biologique. Exploitation située à Cabrials 34.
	Sorbet poire artisanal Sorbets teneur en poire 50 à 60 %. Elaborés à partir de poires issus de ses vergers en cours de certification agriculture biologique. Vergers situés à Gigny-sur-Saône(71)à la ferme familiale.
	Sorbet prune bio artisanal Sorbets teneur en fruits 50 à 60 %. Elaborés à partir de fruits issus de ses vergers labellisés agriculture biologique. Vergers situés à Cabrials 34.