Liste des produits (4)

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	Pleurote Ostreatus frais 300g 300g de pleurotes frais correspondent à +/- 2 portions. Ce champignon s'intègre dans de nombreuses recettes : en sauce, poêlé, en omelette ou en kebab... Il est possible de découper le pleurote en fines lamelles en utilisant les doigts, sans utiliser de couteau.
	Pleurote Ostreatus sec 20g 20g de pleurote sec correspondent à 200g de champignons frais. Réhydrater minimum 15 minutes dans un fond d'eau chaude, et garder l'eau pour la cuisson ou parfumer une sauce, les intégrer directement à la cuisson d'autres légumes, sauces, risotto, etc.
	Shiitaké frais 300g 300g de Shiitaké frais correspondent à +/- 2 portions. Ce champignon s'intègre dans de nombreuses recettes : poêlé, en omelette, dans un bouillon... Il est réputé pour ses bienfaits nutritifs. A consommer cuit à cœur.
	Shiitaké Sec 20g 20g de shiitaké sec correspondent à 200g de champignons frais. Réhydrater minimum 15 minutes dans un fond d'eau chaude, et garder l'eau pour la cuisson ou parfumer une sauce, les intégrer directement à la cuisson d'autres légumes, sauces, risotto, etc. Les shiitaké se consomment cuits à cœur.