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BIB 5 litres Rouge - Lastronques. |
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Les Bulles de Lastronques% Alc : 12,5 % Vigne Composition : Chardonnay (50%) – Sauvignon Gris (50%). Sol : côteaux argilo – calcaire. Enherbement spontané - travail léger sous le rang – ébourgeonnage – en conversion en agriculture biologique. Vendanges manuelles. Cave Fermentation en levures indigènes. Prise de mousse en bouteille. Dégustation Visuel : un jaune clair limpide et d’un bel éclat. Nez : des |
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Pinot Noir 2023 - Lastronques% Alc : 12,5 % Vigne Composition : Pinot Noir (100%). Sol : côteaux argilo – calcaire. Enherbement spontané - travail léger sous le rang - ébourgeonnage. Vigne en conversion en agriculture biologique. Cave Elevage en cuve inox. Dégustation Visuel : un rouge clair limpide avec des reflets violacés. Nez : des notes de fruits rouge. Bouche : vin léger avec des notes de griottes et un |
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Syrah 2022 - Lastronques% Alc : 13 % Vigne Composition : Syrah (100%). Sol : côteaux argilo – calcaire. Enherbement spontané - ébourgeonnage. Cave Elevage en fût français pendant 12 mois. Dégustation Visuel : rouge intense avec des reflets cerise. Nez : frais et chaleureux, légèrement poivré, très typé. Bouche : ample et poivrée avec une fin de bouche légèrement tanique. Accords mets et vin La Syrah a |