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	Parmesan 36 mois 1 kg - Bio Produit près de Parme par la famille Brugnoli sur le versant le plus réputé de la zone d’appellation contrôlée, à Barli, 600 mètres d’altitude. Les vaches sont nourris d'herbe, de foin et bénéficient d’un complément en céréales produites sur l’exploitation. Seul le lait de ces vaches est utilisé. Aucun ferment de synthèse n’entre dans la composition du fromage.
	Parmigiano Reggiano BIO 22- 24 mesi conf, sottovuoto da 450 Parmigiano Reggiano BIO 22- 24 mesi conf, sottovuoto da 450-550gr