Photo | Description |
---|---|
FOLLEMENT ROSÉ - BRUT - 75clRosé d’assemblage d’une grande technicité, cette cuvée flamboyante et acidulée reflète notre savoir-faire en matière de vinification en rouge. Opulent, généreux, complexe, ce Champagne est élaboré avec 18 % de vin rouge issu d’une parcelle au nom prédestiné : « Les Folies ». |
|
LA QUILLE - MILLÉSIMÉ - 75 cl« La Quille » exprime la récompense qui couronne une tâche ardue. Ce Champagne charmeur, frais et subtilement gourmand vous séduira par sa délicatesse et son élégance. Empreint de plénitude, il accompagnera à merveille vos moments d’exception. |
|
LES VACHES - PARCELLAIRE VIEILLES VIGNES -75clCette cuvée Parcellaire provient de notre plus vieille vigne et est issue à 100 % du cépage le plus emblématique de la Vallée de la Marne. Ce Champagne séducteur et élégant exprime la résonance entre la substance minérale du sol et le fruité exotique du meunier. |
|
RATAFIA CHAMPENOIS - 70clLe Ratafia est réalisé à partir de jus de raisin frais et d’un alcool fort (fine de Champagne) pour obtenir un assemblage titrant 18°. C’est le procédé de « mutage ». Abricot, figue, pruneau… la bouche est suave et soyeuse. Le Ratafia, à servir très frais, est à déguster à l’apéritif. Il pourra également accompagner un melon bien parfumé. |
|
RÉSERVE 424 - BRUT - 75 clRiche et généreux, ce Champagne de tous les instants, de partage et de convivialité illustre le mariage réussi de l’assemblage des trois cépages et des vins de Réserve. |
|
RÉSERVE 424 - DEMI-SEC - 75clSuavité et gourmandise sont les maîtres mots de cette cuvée. Un dosage harmonieusement balancé entre l’acidité délicate, la vivacité et la complexité apportée par les vins de réserve. |
|
RÉSERVE 424 - NATURE - 75clLibre de tout dosage, ce Champagne cache bien son jeu et se révèle rond, accessible et frais, dévoilant très simplement la pureté de son caractère. |