| Photo | Description |
|---|---|
|
Braisi (boeuf salé fumé et séché) 150g |
|
Braisi (boeuf salé fumé et séché) 250g |
|
Braisi (boeuf salé fumé et séché) 80g |
|
Escargots en croquilles (la douzaine) |
|
Filet mignon de porc fumé 150g |
|
Filet mignon de porc fumé 250g |
|
Filet mignon de porc fumé 80g |
|
foie gras 125g |
|
Foie gras 250g |
|
Magret de canard fumé 150g |
|
Magret de canard fumé 250g |
|
Magret de canard fumé 80g |
|
Pâté en croûte (x2 tranches)volaille, poitrine de porc, sel, poivre, crème, petits pois, carottes, gélatine, gelée, farine, oeufs, eau, beurre |
|
Pâté en croûte au foie grasPâté en croûte : veau, porc, canard, échalotes, sel, poivre, porto, vin blanc, gelée, farine, ŒUFS, eau, BEURRE |
|
Plateau charcuterie 150g pour 1 personne |
|
Rillettes de poulet 150g |
|
Rillettes de poulet 250g |
|
Rillettes de saumon fumé 150g |
|
Rillettes de saumon fumé 250g |
|
Rouleau de saumon chantilly citron aneth |
|
Saumon fumé 150g |
|
Saumon fumé 250g |
|
Saumon fumé 500g |
|
Truite fumée 150g |
|
Truite fumée 250g |
|
Truite fumée 500g |