Les champs de Blé

Liste des produits (25)

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	Farine bio de blé ancien rouge de Bordeaux 1kg Farine AB de blé ancien rouge de Bordeaux Vendu en 1kg
	Farine bio de blé ancien rouge de Bordeaux 5kg Farine bio de blé ancien rouge de Bordeaux 5kg Prix au kg 1.74€/kg
	Farine bio de Grand épeautre 1kg Farine bio de Grand épeautre 1kg
	Farine bio de Grand épeautre 5kg Farine bio de Grand épeautre 5kg 2.70€/kg
	Farine bio de sarrasin 1kg Farine bio de sarrasin 1kg
	Farine bio de sarrasin 5kg Farine bio de sarrasin 5kg 2.70€/kg
	Lentilles vertes bio Lentilles vertes cultivées sur la ferme, variété Anicia
	Pain bio Abricots Noisettes champs de blé Pain au levain pur de blé, farine demi-complète T80 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande, abricots secs et noisettes 9.75€/kg
	Pain bio aux noix Pain au levain pur de blé, farine demi-complète T80 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande, cerneaux de noix 400g environ 9.75€/kg
	Pain bio aux raisins Pain bio au levain pur de blé, farine demi complète T80 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande, raisins secs 400g environ 8.25€/kg
	Pain Bio Baguette de campagne Pain AB au levain pur de blé, farine demi complète T80 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande
	Pain bio brioche Brioche AB pur beurre, œufs, levure de boulanger, sucre, sel de Guérande, farine de blé demi-complet T80 Rouge de Bordeaux 17€/kg
	Pain bio de grand épeautre moulé 500g env Pain bio au levain pur de grand épeautre, farine demi-complète de grand épeautre cultivé sur la ferme, sel de Guérande. 8€/kg Grand épeautre non hybridé, variété Oberkülmer ressemé chaque année à Louvigny depuis 2008. Toutes les opérations de récolte, de tri, de séchage, de décorticage et de mouture sont réalisés par nous même avec du matériel travaillant uniquement des céréales biologiques.
	Pain bio engrain 500g env Pain au levain pur d'engrain, farine demi-complète T80 d'engrain cultivé sur la ferme, sel de Guérande 8.20€/kg Engrain ressemé chaque année à Louvigny depuis 2004 à partir d'un lot de semences issu de la population de "petit épeautre" cultivée en Haute Provence. Toutes les opérations de récolte, de tri, de séchage, de décorticage et de mouture sont réalisés par nous même avec du matériel trav
	Pain bio engrain moulé 450g env Pain bio au levain pur d'engrain, farine demi-complète T80 d'engrain cultivé sur la ferme, sel de Guérande 9.11€/kg Engrain ressemé chaque année à Louvigny depuis 2004 à partir d'un lot de semences issu de la population de "petit épeautre" cultivée en Haute Provence. Toutes les opérations de récolte, de tri, de séchage, de décorticage et de mouture sont réalisés par nous même avec du matériel
	Pain bio figues amandes Pain bio au levain pur de blé, farine demi-complète T80 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande, figues et amandes 400g env 9.75€/kg
	Pain Bio lin tournesol sésame 500g env Pain au levain pur de blé, farine demi-complète T80 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande, graines de lin brun, de tournesol et de sésame complet 6.60€/kg
	Pain bio moulé pur sarrasin 400g env Pain pur sarrasin, farine demi-complète de sarrasin cultivé sur la ferme, psyllium, huile d'olive, levure de boulanger (Saccharomyces cerevisiae), sel de Guérande 9.75€/kg Toutes les opérations de récolte, de tri, de séchage et de mouture sont réalisés par nous même avec du matériel travaillant uniquement des céréales biologiques. Moulin de type "Astrier", tamis de 600 microns pour obtenir une
	Pain bio pavot sésame 500g env Pain bio au levain pur de blé, farine demi-complète T80 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande, graines de pavot et de sésame 6.60€/kg
	Pain complet bio Pain bio au levain pur de blé, farine complète T110 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande 5.20€/kg
	Pain complet bio 1kg Pain bio au levain pur de blé, farine complète T110 de blé ancien Rouge de Bordeaux, sel de Guérande
	Pain de campagne bio 1kg Pain au levain pur de blé, farine demi-complète T80 de blé ancien cultivé sur la ferme, sel de Guérande Blé ancien Rouge de Bordeaux ressemé chaque année à Louvigny depuis 2004. Cette variété cultivée depuis la fin du 19ème siècle dans le bassin parisien était très appréciée des boulangers. Toutes les opérations de récolte, de tri, de séchage, de brossage et de mouture sont réalisés par nous m
	Pain de campagne bio 500g Pain bio au levain pur de blé, farine demi-complète T80 de blé ancien cultivé sur la ferme, sel de Guérande 5.20€/kg Blé ancien Rouge de Bordeaux ressemé chaque année à Louvigny depuis 2004. Cette variété cultivée depuis la fin du 19ème siècle dans le bassin parisien était très appréciée des boulangers. Toutes les opérations de récolte, de tri, de séchage, de brossage et de mouture sont réalis
	Pain de grand épeautre 500g environ Pain au levain pur de grand épeautre, farine demi-complète de grand épeautre cultivé sur la ferme, sel de Guérande. 7.40€/kg Grand épeautre non hybridé, variété Oberkülmer ressemé chaque année à Louvigny depuis 2008. Toutes les opérations de récolte, de tri, de séchage, de décorticage et de mouture sont réalisés par nous même avec du matériel travaillant uniquement des céréales biologiques. M
	Pain de mie bio 500g env Pain de mie bio, beurre, levure de boulanger, sucre, sel de Guérande, lait d'avoine, farine de blé ancien Rouge de Bordeaux T 80 7.80€/kg