Photo | Description |
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Fromage à racletteFromage fermier à pâte lavée et pressée au lait cru, produit issu de l’agriculture biologique. Livré sous emballage papier à la coupe. Affinage 7 semaines minimum |
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LE CHASSAGNOLFromage fermier à pâte lavée au lait cru, produit issu de l’agriculture biologique. Cousin du reblochon se déguste aussi bien cru que cuit. Affinage 2 à 3 semaines, produit issu de l’agriculture biologique dans nos caves. Livré sous emballage papier. Un fromage pèse environ 460 gr. |
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Tomme à l'ail des oursFromage fermier à pâte pressée au lait cru, produit issu de l’agriculture biologique. L'ail des ours donne une saveur d'ail. Livré sous emballage papier à la coupe. DLUO 3 semaines après livraison Affinage 7 semaines minimum |
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Tomme au fenugrecFromage fermier à pâte pressée au lait cru, produit issu de l’agriculture biologique. La graine de fenugrec donne une saveur de noix au fromage. Livré sous emballage papier à la coupe. DLUO 3 semaines après livraison. Affinage 7 semaines minimum |
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Tomme des prés vertsFromage fermier à pâte pressée au lait cru, produit issu de l’agriculture biologique. Livré sous emballage papier à la coupe. Affinage 8 semaines minimum DLUO 3 semaines après livraison |