Le verger de Conques

Brisures de châtaignes 250g

Naturellement sans gluten, les brises de châtaignes sont de petits éclats de châtaignes sèches. A découvrir, se cuisine comme du riz ! Saupoudrées sur un gratin de légumes, une poignée dans la soupe, à la place des pâtes ou de la semoule... Poids net : 250g Conservation : +/- 12°C, au frais et au sec, à l'abri de la lumière.

Brisures de châtaignes 500g

Naturellement sans gluten, les brises de châtaignes sont de petits éclats de châtaignes sèches. A découvrir, se cuisine comme du riz ! Saupoudrées sur un gratin de légumes, une poignée dans la soupe, à la place des pâtes ou de la semoule... Poids net : 500g Conservation : +/- 12°C, au frais et au sec, à l'abri de la lumière.

Châtaignons (châtaignes sèches entières) 500g

Châtaignes entières sèches. faire tremper dans le double de volume d'eau froide (ou lait) pendant toute une nuit, pour la réhydrater. Après trempage, rincer les châtaignons à l'eau claire et les mettre à cuire pendant 1h dans une casserole d'au salée à petits bouillonnements. Une fois réhydratée, la châtaigne sèche se consomme comme la châtaigne fraiche : 500g de châtaignes sèches équivaut à 1kg d

Crème de châtaignes à la Poire

Ingrédients : châtaignes de Conques*, sucre de canne*, Poire* (18%). Teneur en sucre : 58gr pour 100gr. Poids net : 360 gr. Conservation 3 ans. *Produit en Agriculture Biologique

Crème de Chataignes Morceaux

Crème de Châtaignes Nature 360g

Ingrédients : châtaignes de Conques*, sucre de canne*. Teneur en sucre : 58gr pour 100gr. Poids net : 360 gr. Conservation 3 ans. *Produit en Agriculture Biologique

Crème de Châtaignes Vanille 360g

Ingrédients : châtaignes de Conques*, sucre de canne*, vanille*. Teneur en sucre : 58gr pour 100gr. Poids net : 360 gr. Conservation 3 ans. * Produit en Agriculture Biologique

Farine de châtaignes le vergers de conques 250g

Naturellement sans gluten, pour faire du pain, de la pâtisserie, version sucrée ou salée, lier des sauces... en mélange 1/3 de farine de châtaignes 2/3 de farine de blé ou autres farines sans gluten. Mouture sur meule de pierre. A conserver à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité. Conservation +/- 12°C. Si emballage papier, ne pas hésiter à mettre la farine au congélateur pour éviter

Farine de châtaignes le vergers de conques 500g

Naturellement sans gluten, pour faire du pain, de la pâtisserie, version sucrée ou salée, lier des sauces...en mélanges 1/3 de farine de châtaignes 2/3 de farine de blé ou autre farines sans gluten. Mouture sur meuke de pierre. A cinserver à l'abri de la lumière, de l'air et de l'humidité. Conservation 2 ans à +/- 12]C. Poids net 500g. Si emballage papier, ne pas hésiter à mettre la farine au c

Marrons au naturel 240g

Ingrédients : châtaignes de Conques*. A conserver à l’abri de la lumière, conservation 3 ans. Pour agrémenter les viandes, et à picorer au petit-déjeuner ou à l’apéritif ! * Produit en Agriculture Biologique

Marrons au naturel 430g

Ingrédients : châtaignes de Conques*. A conserver à l’abri de la lumière, conservation 3 ans. Pour agrémenter les viandes, et à picorer au petit-déjeuner ou à l’apéritif ! * Produit en Agriculture Biologique