Liste des produits (56)

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	Foie morceau 250 gr environ .porc
	rognons environ 250g abats de porc
	Andouillette x2 environ 250gr .
	Aspic à la piece .
	BOUDIN 2 part 300 gr environ .
	Boulettes cuites x 2 environ 360 gr .
	Brochette abats (par 2) PORC
	Brochette de viande (par 2) porc
	CHIFFONNADE DE JAMBON CRU 150 gr environ CHIFFONNADE DE JAMBON CRU
	Chorizo x 6 tr environ 80 grammes .
	Civier maison 1 part 150 gr environ / pr .
	COEUR 200gr environ .
	Coppa 6 tr environ 125 gr PORC
	Cote de porc x 2 environ 400 gr .
	Coti cuit x1 (environ 200 gr) porc
	Coti salé x1 ( environ 200gr ) .
	Escalope de jambon x 2 environ 300 gr .
	Escalope marinée x 2 environ 300 gr .
	Farce à tomate 250 gr environ .
	Filet mignon 600 gr environ porc
	Gorge 250 gr environ .
	Gratons 150 gr environ .
	Grillades x 2 environ 400 gr .
	Jambon blanc 3 Tr environ 200 gr .
	Jambon cru à la coupe x 2 environ 125 gr .
	Jambonneau 1/2 sel 500 gr environ .
	Jambonneau cuit 500 gr environ .
	Pâté croute forestier x 2 environ 200 gr .
	Paté croute x 2 environ 200 gr .
	Paté de campagne à la coupe 200gr environ .
	Poitrine fraiche 100 gr environ .
	Poitrine fumée 100gr environ .
	Poitrine marinée 100 gr environ .
	Poitrine roulée cuite 2 - 3 tr environ 100gr .
	Poitrine salée 100gr environ .
	POITRINE salée fine tranche x 6 150gr environ .
	POTRINE fumée fine tranche x 6 150gr environ .
	Rillettes pot 250 gr .
	Rosette jésus à la coupe 8 tr environ 150 gr .
	Roti à cuire 250 gr / pers .
	Roti cuit à la coupe x 2 tr environ 130 grammes porc
	Rouelle de porc 1 Kg environ .
	Sabodet ( saucisson à cuire avec couenne) 600 gr environ .
	salade de Lentille 250 gr/pers environ .
	Saucisses (grosses) x 2 environ 250 gr .
	Saucisses fumée x 2 environ 200 gr .
	Saucisses herbes x 2 environ 140 gr .
	Saucisses nature x 2 140 gr environ .
	Saucisses piquantes x 2 environ 140 gr (merguez) .
	Saucisson à cuire 600 gr environ .
	Saucisson sec 500 gr environ .
	Sauté de porc 200 gr / pers .
	Steack de foie de porc x 2 environ 300 gr .
	Taboulé 250 gr/pers environ .
	Tete roulée x 2 environ 100 gr .
	Travers de porc mariné (RIBS) x2 270 gr environ Travers de porc enrobé d'une marinade tex-mex,légèrement caramelisée.