ETHIQUABLE SCOP SARL

Liste des produits (35)

Photo	Description
	4 épices Madagascar BIO 40g Ce quatres épices à base de poivre noir, cannelle, gingembre et clou de girofle a toute les chances de devenir un incontournable de votre placard à épices. L'équipe de notre scop a passé au crible ce 4 épices. Les recettes se sont enchaînées et dans le top 3 des meilleures utilisations, nous avons retenus : les biscuits aux 4 épices, les légumes rotis au four au 4 épices et, bien sûr, un couscous
	Ananas morceaux et son jus Madagascar BIO Bocal 420g Cette conserve contient un ananas avec son jus, sans sucre ajouté, ni conservateur. Le fruit est coupé en morceaux.Les 542 producteurs de la coopérative FANOHANA pratiquent des cultures diversifiées sur des petites surfaces (0,8 hectare en moyenne) : riziculture, maraîchage et ces ananas qui leur assurent un revenu monétaire. Peu d’organisations paysannes s’imposent dans les filières agricoles à M
	Assort. Grand Cru 3 chocolats noirs (72%/74%/80%) BIO 100g assortiments de trois tablettes chocolat + son livret de degustation
	Beurre de cacahuètes Nicaragua 350g Ce beurre de cacahuètes à l'huile de tournesol est une pâte onctueuse et légèrement craquante avec des petits morceaux de cacahuètes. Un plaisir gourmand à tartiner !Au nord du Nicaragua, la coopérative Del Campo mène des actions auprès de 3500 membres pour faire reconnaître la contribution des femmes à la communauté et encourager leur participation aux processus de décisions.
	Cacao maigre non-sucré BIO 280g Cette poudre de pur cacao NON ALCAlINISE est idéale pour confectionner de savoureux desserts ou un chocolat chaud à l'ancienne. Depuis 2010, à Tiassalé, les 250 producteurs de la SCEB construisent avec les agronomes d’ETHIQUABLE une alternative unique dans le pays du cacao intensif. L'organisation paysanne est la 1ère coopérative ivoirienne de cacao certifiée bio. Cacao en poudre issu du commerc
	Café 18 dosettes Arabica dAltitude Honduras BIO Le café de la coopérative COMSA est cultivé en altitude moyenne de 800 à 1300 m.Il révèle un corps bien présent animé par une subtile amertume et une pointe d’agrumes.Torrefié en PologneCompatibles avec les machines à dosettes souples et les percolateurs.Café arabica moulu du Honduras issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique
	Café grains Colombie BIO 500g Ce café de Colombie, équitable et bio, est cultivé en haute altitude de 1300 à 1900 m.Il présente une grande persistance en bouche. Finement acidulé, il offre des notes subtiles d’agrumes.
	Café grains Equateur BIO 500g Ce café d'Équateur, équitable et bio, est cultivé en haute altitude de 1000 à 1500 m sur le terroir de Loja.Il propose une belle harmonie suave et équilibrée, aux notes végétales et de sucre roux.Café arabica en grain d'Equateur issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique
	Café moulu Ethiopie Moka Wolayta BIO 250g Equilibré et floral - équitable et bio Arabica moulu - Bord lacLe café de la coopérative SOPACDI est cultivé de 1450 à 2000 m. Ses arômes floraux le placent dans la catégorie des grands arabicas africains comme le Moka Sidamo d'Éthiopie.
	Cannelle Sri Lanka/Madagascar BIO 40g La cannelle de la coopérative SOFA (Madagascar) est réputée pour son acide cinnamique au parfum à la fois profond et fin. Elle s'associe parfaitement avec celle de la coopérative Fanohana (Sri Lanka).
	Cardamome Verte Guatemala BIO 30g Cardamome verte issue du commerce équitable et de l'agriculture biologique. Flacon en verre et bouchon à recycler.
	Chocolat lait 53% cacao Nicaragua BIO 100g Le lait Nicaragua 53% de cacao développe des notes gourmandes de pruneaux et de beurre frais et, plus inattendu, une nuance finale de réglisse. Nos tablettes lait haute teneur en cacao sont élaborées avec les fèves provenant d’un terroir unique. Leur pourcentage élevé en cacao, en révèle toute la complexité gourmande, le sucre en moins. Seulement 26% de sucre dans cette tablette contre 45% dans un
	Chocolat noir 100% cacao Pérou BIO 100g Les variétés natives de cacao du Pérou créent la surprise dans cette version de corsée à 100%. Le chocolaté s’épanouit avec un effet ultra nappant et une singulière rondeur, très beurre frais. D’éclatantes note de tête épicée entre papika et Tchaï et un final fruits cuits complète le voyage.
	Chocolat noir 70% cacao Pérou BIO 100g La douceur du Grand Cru Pérou Amazonas ne l’empêche pas d’égrener une vaste palette d’arômes : des notes vives et acidulées de fruits rouges, traversées de nuances plus chaleureuses de miel et de pain d‘épices avec une finale boisée. Variétés de cacao Natives amazoniennes Milieu naturel Piémont amazonien chaud et humide (2 500 mm de pluie) Cacaoyers sous couvert forestier
	Chocolat noir 85% cacao Madagascar BIO 100g La vallée du Sambirano offre un cacao Trinitario rare avec des notes d’agrumes typiques. Une teneur en cacao à 85% est capable de mettre en valeur ces fins arômes acidulés, sans amertume.Au nord de Madagascar, une coopérative de petits producteurs exporte directement et sans intermédiaire sa récolte. Une première pour ce cacao malgache aux notes d'agrumes. Une autonomie gagnée pour la coopérative.
	Chocolat noir gianduja intense 55% BIO 100g Le Gianduja est une tradition du Piémont italien. Tout l’onctueux de la recette repose sur des noisettes torréfiées, puis finement broyées en pâte, qui s’intègrent au cœur du chocolat. Les 23% de noisettes mélangées dans un chocolat noir à 55% de cacao d'origine Haïti donnent mœlleux et intensité à cette tablette.
	Confiture abricots Roussillon BIO 375g Cette confiture extra est préparée avec 60 gr d'abricots pour 100 gr de confiture. Les Abricots sont issus d'une variété du typique de la région : le Rouge du Roussillon. Sa chair juteuse, son petit calibre, sa saveur sucrée, son fort potentiel aromatique en font un abricot d'élite ! Ses producteurs se battent, depuis une décennie, pour sa reconnaissance en AOC. Abricots rouges du Roussillon bio
	Confiture de figue Roussillon BIO 375g Avec 60% de figues, c'est tout le soleil du Roussillon qui se retrouve dans ce pot de confiture extra équitable et bio ! Dans le Roussillon, la vallée verdoyante de la Têt est un terroir privilégié entre mer et montagne, ensoleillé 300 jours par an, particulièrement adapté à la production de fruits et légumes bio. Les 10 producteurs de NAT & BIO cultivent des variétés régionales. Ils se sont asso
	Huile essentielle d'orange douce Bio Brésil 10 ml Citrus sinensis var. pera Brésil avec la coopérative ECOCITRUS 100% pure et naturelle Organe : zeste Chémotype : Limonène Les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes aromatiques. Elles sont très concentrées en principes actifs. Il convient de les manipuler avec précaution, en tenant compte de la condition physique de la personne qui les utilise (âge, santé...), en respectant
	Huile essentielle de Lavandin Grosso Bio Drôme 10 ml 100% pure et naturelle Organe : sommités fleuries Chémotype : acétate de linalyle, linalol, camphre Les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes aromatiques. Elles sont très concentrées en principes actifs. Il convient de les manipuler avec précaution, en tenant compte de la condition physique de la personne qui les utilise (âge, santé...), en respectant les dosages et le
	Huile essentielle de Niaouli de Madagascar Bio 10ml Melaleuca quinquenervia Madagascar avec la coopérative MAGNEVA 10 ml 100% pure et naturelle Organe : feuille Chémotype : Eucalyptol, Alpha-Terpinéol, Limonène,… Les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes aromatiques. Elles sont très concentrées en principes actifs. Il convient de les manipuler avec précaution, en tenant compte de la condition physique de la personne qui les
	Huile essentielle de Ravintsara BIO 10 ml Huile essentielle de Ravintsara Cinnamomum camphora Madagascar avec la coopérative FANOHANA 10 ml 100% pure et naturelle Organe : feuille Chémotype : 1,8-cinéole, sabinène, alpha- terpinène Les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes aromatiques. Elles sont très concentrées en principes actifs. Il convient de les manipuler avec précaution, en tenant compte de la condition
	Huile essentielle de Tea Tree Bio Afrique du Sud 10ml 100% pure et naturelle Organe : feuilles Chémotype : terpinèn-4-ol, gamma-terpinène Les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes aromatiques. Elles sont très concentrées en principes actifs. Il convient de les manipuler avec précaution, en tenant compte de la condition physique de la personne qui les utilise (âge, santé...), en respectant les dosages et les modes d’utilisations
	Huile vierge de coco Inde BIO 100ml Ce beurre de coco vierge est fabriqué artisanalement par la coopérative FTKA en Inde à partir des noix de coco des producteurs membres. Il est obtenu par première pression à froid de la pulpe de noix de coco fraîches. Transformé sans chauffage, ni produit chimique, il est non désodorisée et non raffinée
	Macérât huileux de calendula bio 50ml Calendula officinalis. origine Auvergne Fleurs de calendula mises à macérer, juste après la récolte, dans l’huile vierge de tournesol, selon le savoir-faire traditionnel de la coopérative SICARAPPAM
	Pâte à tartiner aux noisettes cacao République Dominicai Un plaisir gourmand décompléxé SANS huile de palme ! du sucre blond de canne°*, des huiles végétales° (huile de colza°, huile de coco°), des noisettes° (13%), de la poudre de lait°, du cacao en poudre°* (8%), du beurre°, de la poudre de lactosérum° et un émulsifiant : lécithine de tournesol°, poudre de vanille°. °issus de l’agriculture biologique (100%) *issus du commerce équitable (52%). Le Sy
	Petit épeautre en grains Gascogne BIO 500g Cette céréale très ancienne a été très peu hybridée : elle est donc pauvre en gluten. Croquant, le petit épeautre se cuit, comme le riz, en accompagnement ou en base pour une salade créative ! Fabrication Entièrement fabriqué par les producteurs dans le Gers Conseil de préparation Se déguste en risotto, comme accompagnement de légumes, viandes, poissons, ou en salade.
	Poivre noir Tellichery Kérala BIO 55g Nous vous proposons un moulin intégré pour ce poivre noir équitable & bio du Kérala. Les graines gardent ainsi leur parfum subtil et leur beau piquant. Les graines du poivre noir de la coopérative FTAK sont reconnues pour leur parfum subtil et leur beau piquant. Le pot intègre un moulin avec deux moutures au choix : concassé ou fin.
	Pruneaux dAgen mi-cuits BIO 250g Pour les amateurs de saveurs authentiques. Les prunes d'Ente sont sélectionnées avec soin et séchées directement à 35% d’humidité pour préserver tout le fruité et la richesse de la prune. Sans ajout de conservateur, elles sont simplement pasteurisées pour vous offrir un produit sain.
	Pur jus dananas Madagascar BIO 1L Pour bien commencer la journée, voici un pur jus d'orange en provenance du Brésil sans pulpe, ni exploitation sociale, ni dommages environnementaux. Ces oranges bio et équitables proviennent de la coopérative ECOCITRUS qui travaille en agroforesterie depuis 20 ans.
	Purée damandes complètes Tunisie BIO 170g Ingrédients Purée d'amandes complètes issue du commerce équitable et de l'agriculture biologique* *issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable certifié Symbole des Producteurs Paysans (100% du poids total). Ce label garantit un commerce équitable exclusivement centré sur la petite agriculture paysanne. Il appartient aux producteurs du commerce équitable. www.spp.coop Valeurs
	Rooibos Afrique du sud BIO 20 sachets Afrique du Sud - Sans théine. équitable et bioLe rooibos de la coopérative Wupperthal Original Coop offre une belle infusion douce et aromatique à la couleur rouge cuivrée.
	Spéculoos sucre de canne pur beurre BIO 125g Pur beurre et pur sucre, ces 12 speculoos sont sans huile de palme, sans conservateurs, colorants ou arômes artificiels. . Ils sont préparés à l'ancienne avec une cuisson lente au four par un pâtissier flamand, ce qui leur donne un croquant parfait et un goût authentique. Ne pas ouvrir le paquet, seul(e)... avec de la farine de blé°, du beurre° 18%, du sucre complet de canne°* 15,5%, du sucre
	Thé vert gingembre citron vert Ceylan BIO 100g La fine âpreté du thé vert est adoucie par le parfum suave du citron vert, relevé par la note épicée du gingembre. Ce thé vert provient du terroir de Uva au Sri Lanka, une région de moyenne altitude et touchée par des vents secs. Son infusion de couleur cuivrée est aromatique avec une belle note végétale. Ce thé vert est issu d'une cueillette fine.
	Thé vert gingembre citron vert Darjeeling BIO 20 sachets La fine âpreté du thé vert est adoucie par le parfum suave du citron vert, relevé par la note épicée du gingembre. Ingrédients : Thé vert°* 57%, gingembre°* 26%, arôme naturel de citron° 10%, écorces de citron°* 5%, écorces de citron vert°* 2%.