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Café Ethiopie Arabica moulu décaféiné sans solvantDécaféiné selon un procédé naturel à base d'eau et de CO₂, sans solvants ni substances chimiques, ce café présente une teneur en caféine ≤ 0,1%, tout en préservant pleinement les arômes du grain. Ce décaféiné doux et respectueux de l'environnement. Issu du terroir de Guji, une région reconnue pour ses mokas floraux et raffinés, ce café arabica équitable et biologique est cultivé entre 1600 et 2200 |
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Chocolat noir dessert 65% Pérou/Togo BIO 200gChocolat noir pour pâtisserie, un indispensable de la cuisine gourmande qui affiche 65% de cacao équitable et bio avec les fèves de cacao de variétés natives du Pérou et du Togo. Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du cho |
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Herbes bios de Provence en sachetCes herbes de Provence d’Ardèche sont entièrement issues d'une filière locale et biologique qui rémunère correctement les producteurs. Ce mélange réunit du laurier, du romarin et de l’origan cultivés artisanalement sur des terrasses agricoles typique de la région, et du thym cueilli à l’état sauvage, dans le respect des milieux naturels. La cueillette sauvage en agriculture biologique est encadrée |
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Infusion Digestion Vrac Massif Central 30g BIOCULTURE ET CUEILLETTE SAUVAGE Cette infusion est un projet 100% Économie Solidaire et Sociale qui réunit la SICARAPPAM, une coopérative de 45 producteurs de plantes aromatiques du Massif central, SCOP-TI, les ex-Fralib à Gémenos, qui met en sachet, et la SCOP ETHIQUABLE. |
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Infusion Gingembre et Citron Vert Bio, 15 sachets de 30gInfusion Gingembre et Citron Vert Bio, 15 sachets de 30g -ETHIQUABLE |
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Infusion Menthe Verveine Vrac Massif Central 30g BIOCette infusion est issue de la flore des grands espaces qui autorise une cueillette sauvage en bio. On y trouve des espèces méditerranéennes et montagnardes cultivées pour leurs vertus médicinales. Préparé avec : Menthe verte* bio (mentha spicata) 40%, epilobe* bio (epilobium angustifolium) 30%, verveine citronnée* bio (aloysia citrodora) 20%, lavande* bio (lavandula angustifolia) 10% |
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Noix de cajou grillées salées El Salvador/Sénégal/BurkiLes noix de cajou du Salvador, d'Inde et du Burkina Faso sont réputées pour leur grande taille, leur saveur affirmée et leur fermeté. Les 3 origines nous permettent de vous proposer des noix de cajou toute l'année. Avec le commerce équitable, les producteurs de cajou récupèrent une part majeure de la valeur ajoutée. des noix de cajou*°, de l'huile de tournesol° et du sel 1% °issus de l’agricu |
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Piment dEspelette A.O.P. Pays Basque BIO 50gLa réputation de l'AOP Piment d'Espelette n'est plus à faire. Quand de surcroît, le piment est équitable, bio et fermier, c'est-à-dire cultivé, récolté, séché et moulu par les producteurs eux-mêmes, il n'y a plus qu'à l'ajouter dans vos plats préférés... IDOKI signifie "cartes sur table" en basque. La Charte IDOKI(link is external) garantit le caractère fermier des produits : les producteurs tran |
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Pruneaux dAgen mi-cuits BIO 250gPour les amateurs de saveurs authentiques. Les prunes d'Ente sont sélectionnées avec soin et séchées directement à 35% d’humidité pour préserver tout le fruité et la richesse de la prune. Sans ajout de conservateur, elles sont simplement pasteurisées pour vous offrir un produit sain. |
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Pur jus de raisin Vallées Garonne Tarn et Lot BIO 1LLes vignes rustiques de la Vallée de la Garonne, du Tarn et du Lot donnent un raisin à la couleur bleue cobalt et offrent un jus fraîchement pressé à la saveur authentique. |
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Purée de fruits pomme-fraise Monts du Lyonnais BIO 380gUne purée 100% fruits sans sucres ajoutés pour apprécier toutes les saveurs des fraises et des pommes du Monts du Lyonnais, cultivées en bio en pleine terre, au prix juste du commerce équitable. Dans un contexte de productions fruitières industrialisées et hors-sol, ETIC'MONTS BIO prend le parti de valoriser des cultures locales en pleine terre. Entre Loire et Rhône, les Monts du Lyonnais et leur |
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Purée de fruits pomme-pêche de vigne Monts du Lyonnais BIPurée de pomme pêche de vigne sans sucre ajouté avec le groupement Etic'Monts Bio. |
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Riz jasmin Cambodge BIO 500gCe riz jasmin est un riz thaï qui porte bien mal son nom puisque sa culture s’étend entre la Thaïlande et le Cambodge. La variété Phka Malis, ou fleur de jasmin en Khmer, correspond à un terroir restreint où ce riz long grain exprime toutes ses qualités aromatiques. Il contient des molécules naturelles qui révèlent une élégante odeur de jasmin à la cuisson. Trois fois couronnée Meilleur riz du |
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Spéculoos sucre de canne pur beurre BIO 125gPur beurre et pur sucre, ces 12 speculoos sont sans huile de palme, sans conservateurs, colorants ou arômes artificiels. . Ils sont préparés à l'ancienne avec une cuisson lente au four par un pâtissier flamand, ce qui leur donne un croquant parfait et un goût authentique. Ne pas ouvrir le paquet, seul(e)... avec de la farine de blé°, du beurre° 18%, du sucre complet de canne°* 15,5%, du sucre |
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Sucre complet de canne poudre Pérou-Madagascar BIO 500gUne belle couleur fauve, une texture fine et granuleuse, un goût subtil de réglisse. Ce sucre complet issu du savoir-faire traditionnel des paysans andins est un produit de terroir à la saveur unique. Il conserve toutes les valeurs nutritives de la canne, naturellement riche en magnésium, en phosphore et en fer. La saveur particulière de la panela de Piura provient des variétés locales de canne à |