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eau florale Bleuet-Eau 120mlEau florale de bleuet des champs. 100% pure et naturelle.Équitable et BIO. |
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Beurre de cacahuètes Nicaragua 350gCe beurre de cacahuètes à l'huile de tournesol est une pâte onctueuse et légèrement craquante avec des petits morceaux de cacahuètes. Un plaisir gourmand à tartiner !Au nord du Nicaragua, la coopérative Del Campo mène des actions auprès de 3500 membres pour faire reconnaître la contribution des femmes à la communauté et encourager leur participation aux processus de décisions. |
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Beurre de karité désodorisé à la vapeur, équitable et bio 10Ingrédients Beurre de karité du Burkina Faso, désodorisé à la vapeur, équitable et bio 100% pur et naturel Notre beurre de karité équitable & bio est réalisée selon une méthode traditionnelle par la coopérative Coopake au Brukina Faso à partir des graines de karité des producteurs membres. Le beurre karité est affaire de femmes et repose sur leur savoir-faire artisanal, qui débute avec broy |
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Boisson sans Caféine Petit épeautre torréfié moulu Bretagne BIO 200gL'infusion au petit épeautre torréfié donne une tasse très foncée, puissante et grillée. Sa belle longueur en bouche et sa légère amertume rappellent un expresso, la nervosité en moins. Peut se consommer chaud ou froid, avec ou sans lait. Polyvalent, le petit épeautre forme une base robuste pour des infusions corsées ou relevées d’épices façon chaï. Il s’accorde aussi très bien avec le cacao ou l |
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Cacao en poudre instantané 50% BIO 425gCe chocolat instantané bio et équitable affiche 50% de cacao, contre 32% dans une poudre instantanée classique. Une haute teneur en cacao qui révèle un chocolaté plus intense, le sucre en moins. Cette poudre restitue tous les arômes des cacaos du Togo, d'Haïti et de Côte d'Ivoire. Le cacao a été solubilisé à la vapeur, de manière totalement naturelle. Lors de sa fabrication, cette boîte est remp |
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Cacao maigre non-sucré BIO 280gCette poudre de pur cacao NON ALCAlINISE est idéale pour confectionner de savoureux desserts ou un chocolat chaud à l'ancienne. Depuis 2010, à Tiassalé, les 250 producteurs de la SCEB construisent avec les agronomes d’ETHIQUABLE une alternative unique dans le pays du cacao intensif. L'organisation paysanne est la 1ère coopérative ivoirienne de cacao certifiée bio. Cacao en poudre issu du commerc |
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Café grains Equateur BIO 500gCe café d'Équateur, équitable et bio, est cultivé en haute altitude de 1000 à 1500 m sur le terroir de Loja.Il propose une belle harmonie suave et équilibrée, aux notes végétales et de sucre roux.Café arabica en grain d'Equateur issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique |
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Café grains Expresso Guatemala-Congo BIO 500gCet Expresso équitable et bio est la rencontre des arabicas des coopératives de Bolivie et du Guatemala. Spécialement pensé pour les machines expresso et les percolateurs, son corps est étoffé avec une belle crème en tasse. Il affiche avec élégance des notes de cacao et de pain grillé. |
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Café grains Honduras BIO kgCe café du Honduras, équitable et bio, est cultivé en altitude entre 1000 et 1500 mètres sur le terroir de Maracala. Sa tasse est intense avec un corps étoffé. Elle révèle un arôme boisé, animé de notes de cacao et fruits secs.Les producteurs ne possèdent que 1,5 hectare de terre en moyenne. Pour vivre de leur culture, la seule issue est d'optimiser les ressources disponibles avec une intensificat |
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Café moulu décaféiné sans solvant/ pure origine HonduraCe café présente un corps léger et une grande douceur avec des notes miellées et de fleurs blanches typique du terroir sidamo. Teneur en caféine inférieure ou égale à 0,01%. Le procédé de décaféination sans solvant est sans danger pour la santé et permet le grain de café garde ses arômes et du goût. |
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Café moulu Equateur BIO kgCe café d'Équateur, équitable et bio, est cultivé en haute altitude de 1000 à 1500 m sur le terroir de Loja. Il propose une belle harmonie suave et équilibrée, aux notes végétales et de sucre roux. |
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Café moulu Ethiopie Moka Wolayta BIO 250gEquilibré et floral - équitable et bio Arabica moulu - Bord lacLe café de la coopérative SOPACDI est cultivé de 1450 à 2000 m. Ses arômes floraux le placent dans la catégorie des grands arabicas africains comme le Moka Sidamo d'Éthiopie. |
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Café moulu Pérou-Bolivie BIO Grand Format 500gCe café du Pérou, équitable et bio, est cultivé en haute altitude de 1000 à 1800 m. Il offre un bon équilibre entre une fine acidité, un corps modéré et une belle note de fruits rouges. CORPS : l’épaisseur en bouche ACIDULÉ : la vivacité du café INTENSITÉ : la force de la tasse ARÔMES : les notes de fruits, le végétal, le boisé, le cacaoté, l’épicé.. |
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Cannelle Sri Lanka/Madagascar BIO 40gLa cannelle de la coopérative SOFA (Madagascar) est réputée pour son acide cinnamique au parfum à la fois profond et fin. Elle s'associe parfaitement avec celle de la coopérative Fanohana (Sri Lanka). |
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Chocolat Bio lait nougat noisette Pérou -100g -EthiquableQuand le croustillant de la nougatine et des éclats de noisettes viennent surprendre l’onctuosité du chocolat au lait… La noisette est le fruit sec par excellence du chocolat : ses saveurs exhaussent les parfums du cacao dosée à 42%. Et nous avons eu la savoureuse idée de parsemer cette tablette de caramel façon nougatine ! |
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Chocolat lait 50% cacao Bolivie BIO 100gAux confins du Noir, au cœur du Lait, le Lait Madagascar corsé à 50% offre un chocolat aux notes cacaotées prononcées. Très expressive, cette tablette exalte subtilement la note fruitée du cacao malgache, arrondie par des saveurs de caramel au beurre frais.Au nord de Madagascar, le cacao pousse à l’ombre de grands arbres. De cette pratique agroforestière, résulte un équilibre entre biodiversité et |
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Chocolat lait 53% cacao Nicaragua BIO 100gLe lait Nicaragua 53% de cacao développe des notes gourmandes de pruneaux et de beurre frais et, plus inattendu, une nuance finale de réglisse. Nos tablettes lait haute teneur en cacao sont élaborées avec les fèves provenant d’un terroir unique. Leur pourcentage élevé en cacao, en révèle toute la complexité gourmande, le sucre en moins. Seulement 26% de sucre dans cette tablette contre 45% dans un |
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Chocolat noir 72% cacao Haïti-Pérou BIO 100gChocolat à base de cacao de petits producteurs, très typé, tout à la fois complexe et raffiné, le Grand Cru Haïti s’ouvre sur des notes de réglisse, puis plonge dans un velouté chocolaté mêlant des pointes de fruits acidulés avec un soupçon de tourbe et de cuir. Terroir sous le vent, entre le bord de mer et les reliefs qui arrêtent les masses d’air humide provenant de la mer Jardin créole aux cu |
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Chocolat noir 76% cacao Togo BIO 100gLe Togo 76% se dévoile avec un nez d’écorces de bois, un brin tannique. En bouche, le carré affiche équilibre et cohérence avec des notes fruités d’amande et de raisin sec et un final pain d’épices. Le pays Akebou est un plateau enclavé à l’Ouest du Togo. L’isolement de la région favorise la pauvreté. 78% de la population vit sous le seuil de pauvreté. Créer une filière équitable et bio joue un rô |
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Chocolat noir 77% cacao Inde BIO 100g |
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Chocolat noir dessert 65% Pérou/Togo BIO 200gChocolat noir pour pâtisserie, un indispensable de la cuisine gourmande qui affiche 65% de cacao équitable et bio avec les fèves de cacao de variétés natives du Pérou et du Togo. Cette tablette est fabriquée dans notre chocolaterie 100% équitable et bio du Gers à partir de la masse de cacao réalisée par la coopérative de producteurs Norandino au Pérou. Cette filière inédite dans le monde du cho |
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Chocolat noir framboise qiuinoa BIO 100gBIO - 65% de Cacao - Fabriqué dans la chocolaterie du Gers (Ethiquable) |
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Chocolat noir gianduja onctueux 42% BIO 100gLe Gianduja est une tradition du Piémont italien. Tout l’onctueux de la recette repose sur des noisettes torréfiées, puis finement broyées en pâte, qui s’intègrent au cœur du chocolat. Les 20% de noisettes associées au chocolat noir donnent la saveur et le mœlleux de cette tablette, tout de même corsée à 42% de cacao origine Guatemala.En 2016, la coopérative APODIP est en difficulté. Les parcelle |
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Confiture abricots Roussillon BIO 375gCette confiture extra est préparée avec 60 gr d'abricots pour 100 gr de confiture. Les Abricots sont issus d'une variété du typique de la région : le Rouge du Roussillon. Sa chair juteuse, son petit calibre, sa saveur sucrée, son fort potentiel aromatique en font un abricot d'élite ! Ses producteurs se battent, depuis une décennie, pour sa reconnaissance en AOC. Abricots rouges du Roussillon bio |
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Confiture de figue Roussillon BIO 375gAvec 60% de figues, c'est tout le soleil du Roussillon qui se retrouve dans ce pot de confiture extra équitable et bio ! Dans le Roussillon, la vallée verdoyante de la Têt est un terroir privilégié entre mer et montagne, ensoleillé 300 jours par an, particulièrement adapté à la production de fruits et légumes bio. Les 10 producteurs de NAT & BIO cultivent des variétés régionales. Ils se sont asso |
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Confiture pêche de vigne Monts du Lyonnais BIO 320gConfiture pêche de vigne Monts du Lyonnais BIO 320g Comme une confiture faite à la maison avec des fruits de saison, cultivés sur le terroir du fruit rouge par excellence ! |
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Curry Sri Lanka BIO 40gNotre curry de la coopérative SOFA vous offre un mélange d'épices et d'herbes relativement doux et très parfumé. Les 3 576 producteurs sri lankais de la coopérative SOFA utilisent des engrais naturels et pratiquent des cultures associées (thé et épices). Ils assurent ainsi la biodiversité de leurs parcelles. |
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Gingembre Madagascar/Sri Lanka BIO 40gEn mode salé ou sucré, ce gingembre en poudre issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique trouvera facilement sa place dans vos recettes pour y ajouter sa note épicée. Il favorise la digestion c’est un anti-inflammatoire puissant et il réduit la sensation de fatigue. |
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Huile de tournesol Charente BIO 75clCulture traditionnelle de Charente, cette huile de tournesol pressée à froid artisanalement est issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable. 100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique 100% issus d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs enga |
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Huile essentielle de Tea Tree Bio Afrique du Sud 10ml100% pure et naturelle Organe : feuilles Chémotype : terpinèn-4-ol, gamma-terpinène Les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes aromatiques. Elles sont très concentrées en principes actifs. Il convient de les manipuler avec précaution, en tenant compte de la condition physique de la personne qui les utilise (âge, santé...), en respectant les dosages et les modes d’utilisations |
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Muesli croustillant chocolat noir quinoa BIO 375gNotre Muesli équitable et bio est réalisé sans huile de palme. Gourmand et croustillant, il affiche plus de 14% de pépites de chocolat noir avec une haute teneur en cacao (72%). |
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Noix de Muscade Sri Lanka BIO 30gEn plus de ses intenses saveurs sucrée, boisée et musquée, la noix de muscade est reconnue pour ses vertus anti-inflammatoire, analgésiques et anti-douleur. Ces noix de muscade sont malicieusement accompagnées d'une petite rape dans l'étui en verre. |
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Pâte à tartiner aux noisettes cacao République DominicaiUn plaisir gourmand décompléxé SANS huile de palme ! du sucre blond de canne°*, des huiles végétales° (huile de colza°, huile de coco°), des noisettes° (13%), de la poudre de lait°, du cacao en poudre°* (8%), du beurre°, de la poudre de lactosérum° et un émulsifiant : lécithine de tournesol°, poudre de vanille°. °issus de l’agriculture biologique (100%) *issus du commerce équitable (52%). Le Sy |
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Pépites chocolat noir Haïti 72% BIO 5kgCes Pépites chocolat noir Haïti 72% vont vous permettre de réaliser de délicieux cookies, Muffins ou simplement rajouter à vos céréales du petit déjeuner. le chocolat Haïti est un cacao Typé et franc en bouche, à la fois complexe et raffiné, le Grand Cru Haïti s’ouvre sur des notes de réglisse, puis plonge avec générosité dans un velouté tout à la fois cacaoté et chocolaté, mêlant des pointes de |
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Poivre noir Panniyoor Inde Kerala BIO 50gBIO - en grains - Provenance Kerala (Inde) - Boisé et raffiné, Doux.Plus de renseignement sur cite Ethiquable |
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Poivre noir Tellichery Kérala BIO 55gNous vous proposons un moulin intégré pour ce poivre noir équitable & bio du Kérala. Les graines gardent ainsi leur parfum subtil et leur beau piquant. Les graines du poivre noir de la coopérative FTAK sont reconnues pour leur parfum subtil et leur beau piquant. Le pot intègre un moulin avec deux moutures au choix : concassé ou fin. |
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Pruneaux dAgen mi-cuits BIO 250gPour les amateurs de saveurs authentiques. Les prunes d'Ente sont sélectionnées avec soin et séchées directement à 35% d’humidité pour préserver tout le fruité et la richesse de la prune. Sans ajout de conservateur, elles sont simplement pasteurisées pour vous offrir un produit sain. |
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Pur jus Mangue Passion Pomme-1LOrigine Pérou et Madagascar.Équitable et Bio. |
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Rooibos dAfrique du sud BIO 120g |
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Thé noir du Népal BIO 70gEnvie d'une tasse découverte ? Ce thé noir en feuilles entières, cultivé en bio et récolté à la main sur les hauts plateaux de la vallée d'Ilam, tout à l'Est du Népal à quelques kilomètres de Darjeeling en Inde, donne une infusion aux arômes à la fois boisés et fruités, définitivement gourmande. Thé noir du Népal en boite vrac équitable et bio |
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Thé vert gingembre et écorces de citron vert Ceylan BIO 1Ce thé vert en feuilles entières provient de la région de Kandy au Sri Lanka, une région de moyenne altitude et touchée par des vents secs. Les feuilles de thé vert s’associe à des lamelles de gingembre et des écorces de citron vert bio issus de projets de commerce équitable à Madagascar et au Burkina Faso. Ce thé est cueilli à la main avec soin. Seuls sont prélevés le bourgeon et les deux premièr |