Photo | Description |
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Arnica-50mlHuile d'Arnica.100% Pure et naturelle.Équitable et BIO. |
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Beurre de cacahuètes Nicaragua 350gCe beurre de cacahuètes à l'huile de tournesol est une pâte onctueuse et légèrement craquante avec des petits morceaux de cacahuètes. Un plaisir gourmand à tartiner !Au nord du Nicaragua, la coopérative Del Campo mène des actions auprès de 3500 membres pour faire reconnaître la contribution des femmes à la communauté et encourager leur participation aux processus de décisions. |
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Beurre de karité désodorisé à la vapeur, équitable et bio 10Ingrédients Beurre de karité du Burkina Faso, désodorisé à la vapeur, équitable et bio 100% pur et naturel Notre beurre de karité équitable & bio est réalisée selon une méthode traditionnelle par la coopérative Coopake au Brukina Faso à partir des graines de karité des producteurs membres. Le beurre karité est affaire de femmes et repose sur leur savoir-faire artisanal, qui débute avec broy |
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Bleuet-Eau florale-120mlEau florale de bleuet des champs. 100% pure et naturelle.Équitable et BIO. |
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Cacao en poudre instantané 50% BIO 425gCe chocolat instantané bio et équitable affiche 50% de cacao, contre 32% dans une poudre instantanée classique. Une haute teneur en cacao qui révèle un chocolaté plus intense, le sucre en moins. Cette poudre restitue tous les arômes des cacaos du Togo, d'Haïti et de Côte d'Ivoire. Le cacao a été solubilisé à la vapeur, de manière totalement naturelle. Lors de sa fabrication, cette boîte est remp |
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Café grains Equateur BIO 500gCe café d'Équateur, équitable et bio, est cultivé en haute altitude de 1000 à 1500 m sur le terroir de Loja.Il propose une belle harmonie suave et équilibrée, aux notes végétales et de sucre roux.Café arabica en grain d'Equateur issu du commerce équitable* et de l'agriculture biologique |
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Café grains Expresso Guatemala-Congo BIO 500gCet Expresso équitable et bio est la rencontre des arabicas des coopératives de Bolivie et du Guatemala. Spécialement pensé pour les machines expresso et les percolateurs, son corps est étoffé avec une belle crème en tasse. Il affiche avec élégance des notes de cacao et de pain grillé. |
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Café moulu décaféiné sans solvant/ pure origine EthiopiCe café présente un corps léger et une grande douceur avec des notes miellées et de fleurs blanches typique du terroir sidamo. Teneur en caféine inférieure ou égale à 0,01%. Le procédé de décaféination sans solvant est sans danger pour la santé et permet le grain de café garde ses arômes et du goût. |
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Café moulu Ethiopie Moka Wolayta BIO 250gEquilibré et floral - équitable et bio Arabica moulu - Bord lacLe café de la coopérative SOPACDI est cultivé de 1450 à 2000 m. Ses arômes floraux le placent dans la catégorie des grands arabicas africains comme le Moka Sidamo d'Éthiopie. |
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Café moulu Pérou BIO Grand Format 500gCe café du Pérou, équitable et bio, est cultivé en haute altitude de 1000 à 1800 m. Il offre un bon équilibre entre une fine acidité, un corps modéré et une belle note de fruits rouges. CORPS : l’épaisseur en bouche ACIDULÉ : la vivacité du café INTENSITÉ : la force de la tasse ARÔMES : les notes de fruits, le végétal, le boisé, le cacaoté, l’épicé.. |
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Cannelle Sri Lanka/Madagascar BIO 40gLa cannelle de la coopérative SOFA (Madagascar) est réputée pour son acide cinnamique au parfum à la fois profond et fin. Elle s'associe parfaitement avec celle de la coopérative Fanohana (Sri Lanka). |
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Chocolat au lait 53% GuatemalaChocolat au lait 53% Guatemala Grand cru Alte Verapaz |
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Chocolat lait 50% cacao Bolivie BIO 100gAux confins du Noir, au cœur du Lait, le Lait Madagascar corsé à 50% offre un chocolat aux notes cacaotées prononcées. Très expressive, cette tablette exalte subtilement la note fruitée du cacao malgache, arrondie par des saveurs de caramel au beurre frais.Au nord de Madagascar, le cacao pousse à l’ombre de grands arbres. De cette pratique agroforestière, résulte un équilibre entre biodiversité et |
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Chocolat lait caramel beurre salé Pérou BIO 100gQuand le croustillant de la nougatine et des éclats de noisettes viennent surprendre l’onctuosité du chocolat au lait… La noisette est le fruit sec par excellence du chocolat : ses saveurs exhaussent les parfums du cacao dosée à 42%. Et nous avons eu la savoureuse idée de parsemer cette tablette de caramel façon nougatine ! |
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Chocolat noir 72% cacao Haïti BIO 100gChocolat à base de cacao de petits producteurs, très typé, tout à la fois complexe et raffiné, le Grand Cru Haïti s’ouvre sur des notes de réglisse, puis plonge dans un velouté chocolaté mêlant des pointes de fruits acidulés avec un soupçon de tourbe et de cuir. Terroir sous le vent, entre le bord de mer et les reliefs qui arrêtent les masses d’air humide provenant de la mer Jardin créole aux cu |
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Chocolat noir 76% cajou caramélisée Togo BIO 100gChocolat Noir 76% Togo Cajou Caramélisée |
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Chocolat noir 80% cacao Equateur BIO 100gGrand Cru Esmeraldas - Intense et floralDomestiquée par les peuples natifs, la variété de cacao Nacional, aujourd’hui menacée de disparition, a fait la réputation du cacao équatorien. Sa fève donne un chocolat intense avec un subtil parfum floral très typique. |
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Chocolat noir 88% cacao Côte DIvoire BIO 100gLe Grand Cru M’Brimbo origine Côte d'Ivoire revisité à 88% révèle avec générosité toute la puissance des arômes chocolatés. Son effet tarte au chocolat corsé et ultra nappant se prélasse dans la douceur d’une pointe de cannelle et de fruits confits, avec une note de beurre rafraîchissante. |
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Chocolat noir dessert 65% Pérou/Togo BIO 200gUn indispensable de la cuisine gourmande qui affiche 65% de cacao équitable et bio et qui a le bon goût d'être confectionné dans notre chocolaterie 100% équitable et bio dans le Gers. Vos pâtisseries à base de chocolat vont prendre une nouvelle dimension avec les fèves de cacao de variété natives du Pérou !Depuis 2003, nous appuyons avec un commerce équitable les coopératives SOL Y CAFÉ et NORAND |
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Confiture abricots Roussillon BIO 375gCette confiture extra est préparée avec 60 gr d'abricots pour 100 gr de confiture. Les Abricots sont issus d'une variété du typique de la région : le Rouge du Roussillon. Sa chair juteuse, son petit calibre, sa saveur sucrée, son fort potentiel aromatique en font un abricot d'élite ! Ses producteurs se battent, depuis une décennie, pour sa reconnaissance en AOC. Abricots rouges du Roussillon bio |
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Confiture de figue Roussillon BIO 375gAvec 60% de figues, c'est tout le soleil du Roussillon qui se retrouve dans ce pot de confiture extra équitable et bio ! Dans le Roussillon, la vallée verdoyante de la Têt est un terroir privilégié entre mer et montagne, ensoleillé 300 jours par an, particulièrement adapté à la production de fruits et légumes bio. Les 10 producteurs de NAT & BIO cultivent des variétés régionales. Ils se sont asso |
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Confiture pêche de vigne Monts du Lyonnais BIO 320gConfiture pêche de vigne Monts du Lyonnais BIO 320g Comme une confiture faite à la maison avec des fruits de saison, cultivés sur le terroir du fruit rouge par excellence ! |
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Curcuma Madagascar BIO 40gNotre curcuma équitable & bio offre une saveur chaude mais douce. Il peut être utilisé dans tous les plats, n’hésitez surtout pas : le curcuma est un puissant antioxydant. |
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Curry Sri Lanka BIO 40gNotre curry de la coopérative SOFA vous offre un mélange d'épices et d'herbes relativement doux et très parfumé. Les 3 576 producteurs sri lankais de la coopérative SOFA utilisent des engrais naturels et pratiquent des cultures associées (thé et épices). Ils assurent ainsi la biodiversité de leurs parcelles. |
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Eau florale de Rose centifolia-120mlEau florale de rose centifolia.100% pure et naturelle.Equitable et BIO. |
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Gingembre Madagascar BIO 40gEn mode salé ou sucré, ce gingembre en poudre issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique trouvera facilement sa place dans vos recettes pour y ajouter sa note épicée. Il favorise la digestion c’est un anti-inflammatoire puissant et il réduit la sensation de fatigue. |
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Huile de tournesol Charente BIO 75clCulture traditionnelle de Charente, cette huile de tournesol pressée à froid artisanalement est issue de l'agriculture biologique et du commerce équitable. 100% des ingrédients issus de l'agriculture biologique 100% issus d’une filière labellisée Bio Équitable en France. Le label BIO ÉQUITABLE EN FRANCE garantit un commerce équitable entre des groupements de paysans en France et des acteurs enga |
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Huile essentielle de cyprès-5mlHuile essentielle de Cyprès.100%Pure et naturelle.Équitable et BIO. |
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Huile essentielle de Ravintsara BIO 10 mlHuile essentielle de Ravintsara Cinnamomum camphora Madagascar avec la coopérative FANOHANA 10 ml 100% pure et naturelle Organe : feuille Chémotype : 1,8-cinéole, sabinène, alpha- terpinène Les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes aromatiques. Elles sont très concentrées en principes actifs. Il convient de les manipuler avec précaution, en tenant compte de la condition |
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Huile essentielle de Tea Tree Bio Afrique du Sud 10ml100% pure et naturelle Organe : feuilles Chémotype : terpinèn-4-ol, gamma-terpinène Les huiles essentielles sont des extraits naturels de plantes aromatiques. Elles sont très concentrées en principes actifs. Il convient de les manipuler avec précaution, en tenant compte de la condition physique de la personne qui les utilise (âge, santé...), en respectant les dosages et les modes d’utilisations |
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Huile essentielle eucalyptus globulus-5mlHuile essentielle d'Eucalyptus globulus.100% Pure et naturelle.Équitable et BIO |
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Macérât huileux de calendula bio 50mlCalendula officinalis. origine Auvergne Fleurs de calendula mises à macérer, juste après la récolte, dans l’huile vierge de tournesol, selon le savoir-faire traditionnel de la coopérative SICARAPPAM |
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Muesli croustillant chocolat noir quinoa BIO 375gNotre Muesli équitable et bio est réalisé sans huile de palme. Gourmand et croustillant, il affiche plus de 14% de pépites de chocolat noir avec une haute teneur en cacao (72%). |
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Noix de Muscade Kérala BIO 30gEn plus de ses intenses saveurs sucrée, boisée et musquée, la noix de muscade est reconnue pour ses vertus anti-inflammatoire, analgésiques et anti-douleur. Ces noix de muscade sont malicieusement accompagnées d'une petite rape dans l'étui en verre. |
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Pâte à tartiner aux noisettes cacao Côte dIvoire/Togo/HaUn plaisir gourmand décompléxé SANS huile de palme ! du sucre blond de canne°*, des huiles végétales° (huile de colza°, huile de coco°), des noisettes° (13%), de la poudre de lait°, du cacao en poudre°* (8%), du beurre°, de la poudre de lactosérum° et un émulsifiant : lécithine de tournesol°, poudre de vanille°. °issus de l’agriculture biologique (100%) *issus du commerce équitable (52%). Le Sy |
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Poivre noir Kérala BIO 55gNous vous proposons un moulin intégré pour ce poivre noir équitable & bio du Kérala. Les graines gardent ainsi leur parfum subtil et leur beau piquant. Les graines du poivre noir de la coopérative FTAK sont reconnues pour leur parfum subtil et leur beau piquant. Le pot intègre un moulin avec deux moutures au choix : concassé ou fin. |
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Pruneaux dAgen mi-cuits BIO 250gPour les amateurs de saveurs authentiques. Les prunes d'Ente sont sélectionnées avec soin et séchées directement à 35% d’humidité pour préserver tout le fruité et la richesse de la prune. Sans ajout de conservateur, elles sont simplement pasteurisées pour vous offrir un produit sain. |
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Pur jus Mangue Passion Pomme-1LOrigine Pérou et Madagascar.Équitable et Bio. |
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Riz Jasmin Blanc Cambodge BIO 5kgCe riz jasmin est un riz thaï qui porte bien mal son nom puisque sa culture s’étend entre la Thaïlande et le Cambodge. La variété Phka Malis, ou fleur de jasmin en Khmer, correspond à un terroir restreint où ce riz long grain exprime toutes ses qualités aromatiques. Il contient des molécules naturelles qui révèlent une élégante odeur de jasmin à la cuisson. Trois fois couronnée Meilleur riz du |
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Riz Jasmin complet Cambodge 5 kgRiz Jasmin complet Cambodge (vrac) |
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Rooibos dAfrique du sud BIO 120g. |
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Sucre blond de canne poudre Paraguay BIO 5kgCe sucre blond équitable et bio est non raffiné, il est obtenu par cristallisation naturelle du jus de canne chauffé. La coopérative de Manduvira est la seule organisation de petits producteurs du Paraguay à peser dans une filière dominée par l'industrie sucrière. Soutenons-les par nos achats ! |
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Sucre complet de canne poudre Pérou BIO 5kgUne belle couleur fauve, une texture fine et granuleuse, un goût subtil de réglisse... Ce sucre complet issu du savoir-faire traditionnel des paysans andins est un produit de terroir à la saveur unique. Il conserve toutes les valeurs nutritives de la canne, naturellement riche en magnésium, en phosphore et en fer. La saveur particulière de la panela de Piura provient des variétés locales de cann |
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Thé darjeeling Inde BIO 100gThé du matin par excellence, ce darjeeling équitable et bio est issu d'une cueillette fine : seul le bourgeon qui concentre les composants du thé - tanins, théine, et composés aromatiques - et les deux premières feuilles sont prélevés. |
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Thé earl grey Darjeeling BIO 100gThé earl grey Darjeeling BIO 100g |
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Thé vert gingembre & écorces citron vert Ceylan BIO 120gCe thé vert en feuilles entières provient de la région de Kandy au Sri Lanka, une région de moyenne altitude et touchée par des vents secs. Les feuilles de thé vert s’associe à des lamelles de gingembre et des écorces de citron vert bio issus de projets de commerce équitable à Madagascar et au Burkina Faso. Ce thé est cueilli à la main avec soin. Seuls sont prélevés le bourgeon et les deux premièr |