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PAIN BOULE CAMPAGNE

PAIN BOULE CAMPAGNE Il est composé de farine T80 AB bio ainsi qu’un levain naturel fait avec cette même farine, provenant de la Ferme de Bonneville. Il contient également du gros sel de l’Ile de Ré, issu de la Boite à Sel situé à Ars en Ré. L’eau est filtrée avec 3 filtres de chez Doulton : anti-tartre, anti-nitrate et anti-métaux lourds. Le pain est ensuite cuit dans un four à bois de 1

PAIN LONG GRAINES

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PAIN LONG NATURE

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