Les Plants sur la Comète

Liste des produits (99)

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	Agastache Anisée Agastache foeniculum / mexicanum. Lamiacée vivace. Belle plante en touffe de 1 m de haut, à fleurs en épi bleu – mauve de la fin du printemps à l’automne, très mellifère. Fort arôme d’anis. Feuilles et fleurs s'utilisent en tisane.
	Aneth Officinale Ombellifères. Plante annuelle (H : 60 cm), donnant des feuilles très découpées dont la saveur se rapproche de celle du fenouil et de la menthe. On consomme la feuille crue ou en tisane, la graine en condiment. Semis en place d’avril à juillet. Récolte des feuilles au fur et à mesure des besoins. Évitez de les faire sécher car elles perdent leur parfum. Récolte des graines en septembre.
	Artichaut "Imperial Star" L'artichaut Imperial Star, Cynara scolymus, est une variété de mi-saison originaire d'Italie. Cette plante offre 7 à  8 têtes rondes, de couleur vert-violet, pouvant peser jusqu'à  400 g et atteindre 15 cm de diamètre. Leur chair douce et tendre se déguste crue ou cuite. Les fleurs attirent les insectes pollinisateurs. Attention : protéger les plants d'artichaut en hiver, car ils craignent les tem
	Aubergine Imperial Black Beauty Variété relativement précoce, produisant 4 à 6 gros fruits ovales, violets foncés, parfois côtelés,de 400g à 1.2 kg. Plante assez basse de 45 cm de haut. Les fruits se conservent bien. Belle variété fixée obtenue aux USA vers 1900.
	Aubergine Japanese Pickling Fruits longs de 20-30 cm, minces et un peu courbés, d’un très beau violet brillant. Chair très blanche, moelleuse, à la saveur douce.
	Aubergine Violette de Barbentane Variété précoce à fruits cylindriques, violet noir-brillant de 20 à 22 cm de long. De très bonne vigueur, même sur pieds francs, elle produira tout au long de la saison avec une grande régularité. Ancienne variété originaire de France, cultivée depuis le 19e siècle.
	Basilic Citronnelle Ressemble au Basilic à petite feuille, mais avec un parfum de citronnelle délicieux et très prononcé.
	Basilic fin vert Basilic à très petites feuilles, à port en boule compacte, très aromatique.
	Basilic Grand Vert Basilic à grandes feuilles et port buissonnant. Très productif. Planter à 50x80 cm
	Basilic Pourpre Très parfumé. Ses feuilles sont violet sombre et il donne de petites fleurs légèrement rosées.
	Batavia Carmen x12 Tolérante au LMV et au Tip Burn. Toutes saisons. Feuilles anthocyanées épaisses et brillantes, finement cloquées. Pomme volumineuse et lourde. Variété rustique, très adaptée à la chaleur : lente montée à graines. Semis : mi-janvier à mi-juillet. Obtention Gautier.
	Betterave rouge Noire Plate d'Egypte x12 Variété traditionnelle extrêmement précoce, à racine plate, presque posée sur le sol. Peau très lisse, rouge violacé. Chair rouge sang foncé. Feuillage léger. Elle est meilleure récoltée jeune. A réserver pour les premiers semis. Très lente à monter à graines.
	Blettes vertes à cardes blanche Variété rustique, larges cardes. Espacement de 50x50 cm. Supporte quelques gelées. En climat doux, protéger avec des feuilles mortes l’hiver, deuxième récolte au printemps.
	Bourrache La bourrache, également connue sous le nom scientifique de "Borago officinalis", est une plante annuelle originaire du bassin méditerranéen. Ces fleurs, ainsi que les feuilles, sont comestibles. Les feuilles, rappelant le goût du concombre, peuvent être ajoutées aux salades ou cuites comme des épinards. Les fleurs, quant à elles, sont parfois utilisées pour décorer les salades ou comme ingrédient
	Calendula (Souci officinal) Astéracée annuelle à grosses fleurs simples jaunes ou oranges. Floraison abondante et prolongée de mai à octobre. Culture facile. Hauteur : 40 cm. Se ressème facilement. Pour massifs, fleur à couper. Très bonne tenue en vase. Semis en place de mars à août. Éclaircissez à 25 cm entre les plantes.
	Céleri à côtes violet de Tour Côtes pleines, tendres, très larges, très charnues et teintées d’un rose violacé original. Les feuilles sont à demi-étalées, larges et vert foncé. Reconnue pour sa rusticité et sa qualité.
	Centaurée des montagnes La centaurée ou bleuet des montagnes (Centaurea montana) est une vivace à la floraison fine et délicate, pourpre bleutée. De culture facile, elle s’accommode de sols pauvres, supporte la sécheresse et une exposition d'ensoleillée à mi-ombragée. Rustique en deçà de -15°C.
	Cerfeuil Commun Ombellifères. Annuelle. Feuillage délicatement parfumé se plaisant à mi-ombre dans une terre suffisamment riche et fraîche. Pour crudités, potages, omelettes. Semis en mars - avril ou septembre. Si l’hiver est doux, il ne gèle pas. Se ressème facilement.
	Chia Salvia hispanica. Plante buissonnante d'origine mexicaine, aux larges feuilles dentées vert foncé. Floraison comme la sauge. Ses graines sont un super aliment, en raison de la diversité d'éléments nutritifs qu'elles contiennent, vitamines, minéraux et source de fibres. Les feuilles sont également comestibles, jeunes elles sont consommées crues en salades. En tisane, elles possèdent des propriétés
	Chou de Bruxelles "Long Island" (les 10 en godets) Produit des choux vert clair bien calibrés. Variété résistante à  la sécheresse. Plante demi naine, hâtive avec de nombreuses pommes savoureuses.
	Chou de Milan De Pontoise (la barquette de 10 godets) Chou Milan de variété tardive, rustique et très productive. Grosse pomme ronde, violacée, très pleine, serrée. Pied assez haut, à feuilles abondantes, amples, raides, grossièrement cloquées, d’un vert assez foncé. Excellente conservation et récolte tout l'hiver. Semis en pépinière de mai à juin. Rustique, supporte des gelées jusqu’à -8°.
	Choux Brocoli A jets Pourpres (la barquette de 10 godets) Très ancienne variété décrite dès 1835. En plus de la tête centrale, il produit la 2ème année, de manière échelonnée, de nombreux rejets à l’aisselle des feuilles, de 15 – 20 cm de long terminés par un petit chou-fleur violet. Les tendres rejets se consomment crus ou légèrement cuits. Arrosages abondants pendant les chaleurs.
	Choux Cabus de Vaugirard (la barquette de 10 godets) Variété ancienne très résistante au froid. Pomme petite (15-20 cm), ronde, très dure, à feuillage externe très violacé, presque comme un chou rouge. L’intérieur de la pomme est jaune clair, tendre et sucré. Bonne homogénéité. Bonne conservation des pommes. Pour récolte hivernale.
	Choux Fleurs Romanesco (la barquette de 10 godets) Variété traditionnelle non hybride. Chou constitué d'un ensemble de mini - bouquets vert pâle spiralés, disposés en pyramide spiralée. Sa forme géométrique est particulièrement décorative. Goût délicat qui rappel le brocoli. Croissance vigoureuse. Adaptée pour un semis en mai – juin pour une récolte d'automne. planter de juin à août à 60 cm x 60 cm pour récolter à partir de l'automne.
	Choux Kale Black Tuscani (la barquette de 10 godets) Variété Italienne très ancienne, qui était appelée « Cavolo Nero » dès 1885. Très décoratif avec sa forme de palmier, ses feuilles vert-bleue sont délicieuses. A replanter pendant l'été pour récolte de fin d'automne-hiver. Très résistant au froid.
	Choux Kale Westlandse Winter (la barquette de 10 godets) Tardif, absolument rustique au froid. Ne forme pas de pomme. Les feuilles se récoltent tout l’hiver sur pied. Attendre qu’elles aient pris une gelée pour les consommer ; plus il gèle, plus elles sont tendres. Semis de mars à juillet en pleine terre ou sous abri et plantation un mois plus tard à 40-60 cm.
	Choux Rave Superschmeltz (la barquette de 10 godets) Variété tardive pour récolte d’automne à très grosse pomme vert clair, très tendre (superschmelz signifie super fondante en allemand). Quand elle est semée tôt (mars), elle peut peser en automne jusqu’à 8 kg sans devenir fibreuse ! Croissance lente, résistante à la montée à graines. Goût intense et très aromatique.
	Concombre "Bono" Type Hollandais. Gros fruit vert foncé lisse de 20 à 25 cm de long. Variété possédant la particularité de bien nouer en début de saison.
	Concombre Kanda Suyo Concombre japonais, long et fin. Chair ferme et délicieuse. A manger à la japonaise : frotter la peau pour retirer les épines, couper en tranches d'un demi centimètre en biais, saupoudrer de fleur de sel et dégustez !
	Concombre Lemon Variété ancienne, rustique et productive. Nombreux fruits jaunes de la taille d’un gros citron. Très digestes, ils sont appréciés des enfants. Très ancienne variété introduite en 1894 aux États-Unis.
	Concombre Muncher Petits fruits de 12 cm de long, à peau fine, vert foncé, lisse et presque sans épines. Concombre israélien adapté à la sécheresse et jamais amer. A manger cru ou en marinades.
	Concombre Rollison's Telegraph Variété issue du concombre vert long anglais. Fruit cylindrique vert long lisse, de 30 à 40 cm de long, à chair blanche, ferme et très pleine, qui contient peu de graines. Très productif (6 à 8 fruits / pieds).
	Coriandre Ombellifères. Annuelle. Plante herbacée proche du persil, au goût plus prononcé. H : 70 cm. Ses feuilles sont utilisées fraîches ou séchées, ses graines comme condiment. Semis en place. Récolter les feuilles comme pour le persil, les graines quand elles deviennent beiges et les laisser sécher à l’ombre.
	Cornichon Petit de Paris Variété classique, très productive. Gros fruits courts et trapus à épines noires. Plante vigoureuse et fertile dont les tiges peuvent atteindre 1m50 à 2 m de long. Récolter peu de temps après la floraison lorsque les cornichons sont de la grosseur d’un doigt.
	Cosmos Oranges Astéracée annuelle, rameuse haute de 70 cm. Feuillage léger, finement découpé, à petites fleurs orange vif lumineux. Pour bouquets et massifs. Semis en place ou en pépinière en pleine terre d’avril à juin. Écartement à 10 - 15 cm en tous sens. Floraison prolongée de juillet aux gelées, même en situation ombragée.
	Cosmos Sensation Astéracée annuelle, rameuse haute de 80 cm à 1m. Feuillage léger, finement découpé, aux fleurs roses, blanches. Pour massif, bouquet. Floraison abondante et de longue durée. Floraison prolongée de juillet aux gelées, même en situation ombragée.
	Courge Butternut Variété ancienne. Fruit de 1,5 à 3 kg, beige, allongé, renflé la base, contenant très peu de graines. Chair orange, saveur excellente au goût de noisette. Bonne conservation (plus d'un an parfois !). Les premiers types « butternut » apparurent en Nouvelle-Angleterre dans les années 30.
	Courge Musquée de Provence Gros fruits de 5 à 50 kg aplatis, très côtelés, épiderme bronze à maturité. Chair épaisse, rouge orangée, musquée et parfumée. Excellente conservation. Ancienne variété très coureuse dont les tiges peuvent se déployer sur 6 mètres ! Originaire du sud de la France.
	Courge Patidou "Sweet Dumping" Variété ancienne coureuse (2 m) à petits fruits côtelés blanc et vert foncé. Chair brun-orange fondante et sucrée, au goût de châtaigne. Cuisson à la vapeur (coupés en deux) ou au four. Facile à cultiver. Bonne conservation des fruits. Excellents !
	Courge Potiron rouge vif d'Etampes Gros fruits sphériques, très aplatis, côtelés et souvent bosselés, de couleur rouge vif, d'environ 30 – 40cm de diamètre, de 10 à  20 kg. Chair épaisse, de couleur jaune orangé. Potiron précoce, productif et bon comme base de potage (citrouille).
	Courgette "Zuboda" Précoce. Cycle de 55 jours. Port buissonnant. Fruit allongé vert légèrement marbré aux entre-nœuds courts. Très bonne productivité, excellente conservation. Plein champ.
	Courgette Gold Rush Courgette jaune vif, très prolifique. Les fruits sont à consommer jeunes lorsque la peau est encore tendre. La peau du fruit a tendance à se durcir assez vite. Création variétale d'origine anglaise, non hybride.
	Courgette Grise d'Alger Cette variété ancienne semi-coureuse est résistante à la sécheresse. Originaire d'Algérie, elle produit des fruits de type "courge à moelle", de couleur vert clair mouchetée de gris. Leur chair offre une saveur douce et sucrée.
	Courgette Ronde de Nice Variété non coureuse, hâtive et très productive. Récolter les fruits à mi-développement pour une chair fine et fondante. Se consomme en ratatouilles, farcies ou en gratins. Ancienne variété originaire de France, mentionnée dès 1902 dans le catalogue Vilmorin-Andrieux.
	Echeveria "Dusty Rose" Appartenant à  la famille des Crassulaceae. Arrosages réguliers de mars à  octobre. Diminuer progressivement les arrosages à  l'automne pour arroser une fois par mois en hiver. si la température est de 10°C, laisser au sec en hiver. Dès les premiers froids, il convient de rentrer votre plante à  l'abri du froid. Ressortir la plante dès les beaux jours. Mais on peut la laisser également toute l'ann
	Fenouil "Perfection" (les 10 en godets) Mi-précoce. Cycle de 90 jours. Bulbe blanc, rond, de 250 à  350 g. Très résistant à  la montée à  graines. Bon rendement et bon goût. Convient surtout pour les semis d'été en région à  automne doux. Bulbification en jours décroissants. Semis : fin janvier à  fin août. Récolte : mi-mai à  fin octobre. Sélection Nicolas POIRE
	Hysope Plante de rocaille aux belles grappes de fleurs bleues qui attirent les insectes et font de beaux bouquets. Pour tisane et cuisine (haricots)
	Kalanchoe Pumila Petit buisson de 30-40cm de haut au feuillage recouvert d'une pruine blanche-grise épaisse. Très décoratif le kalanche pumila fleuri au printemps et produit de nombreuses petites fleurs roses qui ressortent magnifiquement sur le feuillage presque argenté. Intéressant en jardinières et suspensions.
	Laitue feuille de chêne Parinice x12 Amélioration de Panisse, cette feuille de chêne blonde est de couleur attractive et brillante. Sa compacité et son dessous fermé facilitent la manipulation et la tenue post-récolte. Bonne tolérance aux brûlures et résistante à la montaison, indispensables en conditions chaudes. Résistances : (HR) Bl: 16 à 33,36EU, Nr:0 | (IR) LMV:1 OBTENTION GAUTIER.
	Laitue pommée Analora x12 Variété de laitue beurre, compacte et bien équilibrée. Couleur attractive. Très beau dessous rond et petites feuilles ronde à  cœur. Bon remplissage de la pomme. Bonne tolérance à  la montaison et aux nécroses internes. Résistances : Bl: 16-35EU/Nr:0; LMV:1. OBTENTION VITALIS.
	Melisse citronnelle Plante mellifère par excellence, le parfum caractéristique citronné de la mélisse citronnelle la rend reconnaissable parmi toutes. Cette vivace aromatique aussi appelée citronnelle, herbe au citron, piment des abeilles, thé de France, citronnade, s´utilise essentiellement en infusion, mais on peut également l´utiliser pour parfumer délicatement des plats, qu´ils soient salés ou sucrés.
	Melon charentais "Diamex" Type charentais. Variété tardive de mi-saison. Fruit rond à l’écorce lisse vert clair et à la chair orange vif, juteuse et légèrement sucrée d’environ 1 kg. Très bonne qualité gustative. Maturité progressive permettant des récoltes échelonnées, sur 6 à 8 semaines. Bonne conservation après récolte.
	Menthe bergamote La Mentha citrata "Bergamote", est une variété de menthe poivrée dont les feuilles arrondies dégagent un parfum aux notes d'agrumes.
	Menthe Coq Tanacetum balsamita, la menthe-coq est une plante aromatique de la famille des Astéracées cultivée dans les jardins comme plante ornementale et médicinale. C'est une plante vivace, assez grande, jusqu'à 1,2 m, exhalant un parfum agréable rappelant les chewing-gum à la chlorophylle ! Les feuilles, au goût amer, parfument les salades, potages et farces de gibier. Avant l’usage du houblon, elles cla
	Menthe Fraise Un peu plus fragile et moins envahissante que la menthe verte, la menthe fraise possède un incroyable parfum de fraise tagada !
	Menthe marocaine La menthe dite "marocaine" ou Mentha spicata 'Nanah' est une menthe au feuillage gaufré et à la saveur prononcée. C'est la menthe des thés du Moyen-Orient et de l'Afrique du Nord.
	Menthe poivré La Menthe poivrée (Mentha × piperita), aussi connue sous son nom anglais Peppermint, est une plante herbacée de la famille des Lamiacées. C'est une menthe issue d'une hybridation spontanée, hexaploïde, entre la menthe aquatique et la menthe verte (Mentha aquatica et Mentha spicata), cultivée en Angleterre à partir du XVIIe siècle. Elle contient une plus forte concentration de menthol que les autr
	Mix salades x12 Mélange de salades de saisons (batavias et laitues)
	Monarde ponctuée Monarda punctata. Fleurs jaune ponctuées de taches pourpre, entourées de bractées de couleur blanc-rose, étagées sur toute la longueur de la tige. Feuilles et fleurs sont comestibles, le parfum se rapprochant de la menthe et de la bergamote. En tisanes ou pour parfumer salades et desserts. Les fleurs sont très mellifères.
	Oeillet d'Inde Astéracée annuelle. Touffes de 40 cm de haut aux fleurs jaune vif ou orange et brun – rouge. Plante légèrement nématicide. Très florifère durant tout l’été. Pour massifs, bordures, jardinières ou potées fleuries. Semis en pépinière en avril – mai. Repiquage à 35 cm en tous sens. Floraison de fin juin jusqu’aux premières gelées.
	Origan doré L'origan doré (Origanum vulgare "Aureum") est une vivace au feuillage doré qui constitue un bon couvre sol, parfumé et très rustique. Outre son bel aspect doré, cet origan s'utilise en cuisine comme l'origan vulgaire.
	Oseille commune L'oseille commune ou grande oseille a pour nom scientifique Rumex acetosa. C'est une plante aromatique, vivace, à  racine pivotante. On utilise ses feuilles à  la saveur acidulée pour parfumer soupes, sauces ou salades.
	Oseille sanguine Vivace aux nombreuses feuilles pourpres et ovales. Elle a un goût légèrement acidulé et se consomme crue, en assaisonnement ou cuite, en sauce.
	Pâtisson Blanc Plante non coureuse. Nombreux fruits ivoire de la forme d’un disque épais plus ou moins renflé aux extrémités (10 – 12 cm de diamètre). Chair ferme, épaisse et blanche. Culture similaire à celle de la courgette. Se consomme jeune ou à maturité. Très décoratifs.
	Persil frisé vert foncé Comme son nom l’indique, il est frisé et d’un beau vert foncé ! Il est nettement moins frisé que le nain mousse et que le perle verte. De taille moyenne, il repousse rapidement après récolte. Bonne productivité.
	Persil Géant d'Italie Variété la plus productive. Grande feuille plate d’un beau vert foncé et de bonne saveur. Convient en maraîchage pour les bouquets. Repousse rapidement
	Physalis Pubescent Plante buissonnante annuelle. Moins connu que l’alkékenge jaune doux, ce physalis est pourtant plus précoce (récolte très abondante, à partir d’août en année normale) et les fruits sont plus savoureux (saveur d’ananas). Conservation des fruits jusqu’à Noël.
	Piment basque "Gorria" Variété traditionnelle du Pays Basque. Fruits rouge foncé, longs et minces de 8 à 10 cm, hauteur de la plante : 60 cm environ. Bonne productivité. Goût assez fort.
	Piment de Cayenne Petits fruits pendants, étroits, longs de 8 cm et un peu courbes. Chair rouge vif. Saveur brûlante très forte.
	Pimprenelle Vivace. Petite plante buissonnante au joli feuillage gris vert. Très rustique. On utilise uniquement les jeunes feuilles crues au délicieux goût de concombre pour agrémenter salades, crudités… Hauteur : 25 cm
	Poivron California Orange Variété rustique et productive. Elle produit des poivrons carrés devenant orange à maturité. La chair est épaisse et sucrée.
	Poivron Corno Di Bue Giallo Précoce. Cycle de 70 à  80 jours après plantation. Fruit allongé en forme de corne de taureau, passant du vert au jaune en mûrissant. Longueur de 25 cm et 5 cm de large à  la chair juteuse. Saveur excellente en consommation crue mais aussi idéale pour les farcis. Variété productive à  croissance très vigoureuse.
	Poivron Yolo Wonder Gros fruit cubique de 10 x 12 cm, vert foncé devenant rouge à maturité. Excellente qualité gustative. Plante vigoureuse et productive pour culture sous serre ou plein champ. Développé aux États-Unis par Campbell Soup Co. en 1952.
	Potimarron Kabocha Variété ancienne originaire du Japon. Potiron rond, légèrement aplati, vert très foncé striée de veines vert clair. Fruits de 2 à 3 kg. Chair orange, épaisse et particulièrement savoureuse (goût marqué de châtaigne). Bonne conservation. Peut se cuisiner avec la peau, en soupe, purée, gratin.
	Potimarron Red Kuri Variété coureuse et très productive, fruits orangés de petite taille (du type Hokkaido 1 à 2 kg). Léger goût de châtaigne et bonne conservation. Originaire du Japon, elle est mentionnée dès 1956 aux USA. Conservation entre 4 et 8 mois.
	Serpolet Le serpolet (Thymus serpyllum) est une plante davantage sauvage que son cousin le thym (Thymus vulgaris) que l’on rencontre dans les quatre coins de la France, mais surtout dans le sud de la France et sa garrigue. Poussant partout tant sur les bords de la route, dans les champs qu’en montagne, cette lamiacée se caractérise par ses arômes plus forts et plus complexes. Avec ses branches ramifiées e
	Shiso Urabeni Le shiso, ou perilla, est utilisé au Japon dans de nombreuses recettes : tempura, sashimi, tsukemono, ... Son parfum et son goût complexe est assez surprenant la première fois. On peut utiliser les feuilles fraiches, mais aussi les jeunes gousses contenant les graines, blanchies et salées, pour parfumer les Onigiri. Le shiso "urabeni" possède des feuilles verte sur le dessus, et rouge sur le dess
	Tétragone cornue Plante annuelle gélive, originaire de Nouvelle Zélande. Cet épinard d’été, à la saveur agréable, a un développement rapide (surtout par temps chaud). Chaque pied peut s’étaler sur près de 1m². Récolte des grandes feuilles charnues. Plus productif que l’épinard. Semis en place en poquets dans un sol bien réchauffé, fertile et riche en humus.
	Thym Ordinaire Vivace. Plante tapissante à feuillage extrêmement aromatique. Floraison rose, très mellifère. Large utilisation en cuisine et en herboristerie. Semis en caissette d'avril à juin, germination en 15-20 jours, repiquer en godets et mettre en place à l'automne.
	Tomate "San Marzano" La tomate rouge San Marzano est une variété de mi-saison originaire d'Italie. Introduite dans le catalogue Tomato and Strange Plant Emporium de Glecklers Seedmen en 1958, elle se popularise aujourd'hui dans la préparation de sauces tomates. Cette variété de tomate vigoureuse porte des grappes de fruits rouges de forme allongée, de 6 à  7 cm de longueur. La San Marzano est résistante à  l'éclatemen
	Tomate Ananas Variété à cycle long à croissance indéterminée donnant de très gros fruits (250 à 400 g) dont la tranche ressemble à celle de l'ananas. Sa chair de couleur jaune-orange très dense, ferme, juteuse et sucrée comporte peu de graines. Nous distribuons les deux types de feuillage pour la même variété ananas : feuille de pomme de terre et découpé.
	Tomate Brandywine Très ancienne variété introduite en 1889. Grosse tomate de type «  chair de bœuf » à la saveur excellente. Fruits de 250 à 350g. Croissance vigoureuse et indéterminée.
	Tomate Cerise Black Cherry Variété récente développée par Vincent Sapp aux USA. Saveur très fruitée pour cette tomate cerise de couleur noire.
	Tomate Cerise Gardener's Delight Très belle variété de tomate cerise ronde produites en grosse grappes de 6 à 12 fruits. Très bonne saveur. Appelée aussi « sugar lump », elle a été développée en Allemagne.
	Tomate Cerise Poire Jaune Tomate cerise en forme de poire jaune. Très peu acide. Mentionnée bien avant 1800.
	Tomate Coeur de Boeuf Rose Variété traditionnelle. Fruits rouge -rose en forme de cœur de taille moyenne. Beaucoup de chair rouge, dense et onctueuse, et peu de graines. Semi-précoce. Port indéterminé. Feuillage fin, réduit, découpé, vert-gris, retombant, comme si le plant manquait d'eau, comme celui d'autres véritables cœur de bœuf
	Tomate Cornue des Andes Considérée comme une des meilleures tomates. Forme de poivron allongé pouvant atteindre 18 cm. Très de peu de graine et de jus.
	Tomate grappoli d'inverno La forme des fruits, de la taille d'un abricot, varie de ronde à ovale. Les fruits, portés par grappes de 6 à 10, sont très juteux. Très grande productivité. C'est une variété précoce, très résistante et de bonne saveur. 70 jours.
	Tomate Green Zebra Création de Tom Wagner en 1985. Belle tomate de couleur vert clair strié de jaune. Chair vert émeraude à la saveur douce et riche. Croissance indéterminée.
	Tomate Marmande La célèbre tomate Marmande est un variété assez précoce, vigoureuse et productive, fruits de 150 à 250 g, chair ferme, sucrée, parfumée, de bonne qualité. En salade, à farcir, en gratin, sauce. Port semi-déterminé.
	Tomate Merveille des Marchés Très gros fruits de couleur rouge. Croissance compacte et vigoureuse. Résistante à l'éclatement. Mentionnée des 1899 dans le catalogue Vilmorin et Andrieux.
	Tomate Moldovan Green La tomate Green Moldovan est une variété beefsteack, de mi-saison, à port déterminé. Les fruits d'un beau vert, sont peu côtelés, de taille moyenne, réunis en grappes jusqu´à trois fruits. Douce, sucrée et acidulée, très bonne crue.
	Tomate Noire de Crimée Ancienne variété issue de Crimée, près de la mer noire. Chair rouge-brun exempte d'acidité. Nécessite un été bien chaud pour acquérir sa couleur foncée. Bonne productivité et résistance à la sécheresse.
	Tomate Orange Queen Saveur très douce, type « beefsteak ». Fruits de 120-180g. Très bonne précocité et productivité. Originaire des USA.
	Tomate Prune Noire Originaire de Russie. Abondance de petits fruits en grappe de 60 gramme rappelant la forme d'une prune. Très bonne productivité et résistance à l'éclatement.
	Tomate Roma VF Variété robuste à  forte croissance produisant des fruits ovoïdes de 70 à  90 g en grappes, à  la chair douce et ferme, s'utilisant principalement cuit pour Ketchup, purée, coulis, soupes. Plante naine à  port buissonnant. Variété très souple pouvant se cultiver sans taille, ni tuteurage, semences reproductibles. VF signifie que la variété est résistante au Verticillium et à  la Fusariose.
	Tomate Rose de Berne Variété ancienne originaire de Suisse. Fruits de 180-240g à la peau très fine et à la chair délicieuse et très juteuse. Croissance indéterminé.
	Tournesol Géant Mammouth Grand Tournesol de 3-4 m de hauteur, portant une unique fleur jaune de 25 à 50 cm de diamètre. Les graines, blanches, sont comestibles et très appréciées des oiseaux. Sa taille imposante permet de servir de tuteur ou d'ombrage aux autres plantes.
	Zinnia Astéracée annuelle à capitules moyens, très bombés de 6 cm de diamètre environ. Nombreux pompons multicolores florissant d’août-septembre. H : 80 cm. Pour massif, bordure, fleurs à couper. Semis en pépinière de mars à avril et mettre en place en mai, ou semis en place en mai - juin. Écartement : 40 cm de distance.