Domaine Karcher et Fils

Liste des produits (3)

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	Muscat Muscat 2024, Blanc Sec. Récompensé par la Confrérie Saint Etienne d’Alsace. Vielles Vignes. Mise en bouteille : Février 2022. Température de service : 10°C. Nez : Intense de cassis et de fruit de la passion, pointe de violette et de citronnelle. Accord mets-vins : Velouté d'asperge verte, california roll sushi, toasts à l'huile d'olive tiède & burrata, tartare de dorade à la mangue
	Pinot Auxerrois Pinot Auxerrois 2021. Blanc Sec. Médaillé d'Or au Grand Concours de Colmar. Vendanges manuelles. Mise en bouteille : Février 2020. Température de service : 10°C. Nez : Nez de miel d’acacia, de tilleul et de pomme. Accord mets-vins : saucisse blanche grillée, bouchée à la reine, tarte flambée framboise & chocolat blanc.
	Riesling Riesling 2024, Blanc Sec. 1 étoile au Guide Hachette des vins. Vendanges manuelles. Mise en bouteille : 2023. Température de service : 10°C. Nez : Gourmand qui mêle notes d'agrumes et de fleurs séchées comme la camomille. Accord mets-vins : Carpaccio de St Jacques, huile à la truffe et combava, filet de sandre sur lit de choucroute, filet de poulet mariné à la citronnelle et riz basmati