| Photo | Description |
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Aiguillettes de pouletUn sachet de 5 morceaux, environ 300g, sous-vide, volaille élevée en plein air, sur herbe, nourrie en bio |
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Ailes de pouletPointe enlevée, avec un bout de blanc, environ 400g, sous-vide, élevée en plein air, sur herbe, nourrie en bio. |
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Coeurs de poulet |
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Cuisses de pouletUn sachet de 2 belles cuisses, environ 700g, sous-vide, volaille élevée en plein air, sur herbe, nourrie en bio |
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Demi-poulet fermierEnviron 1 kg, idéale pour un petit rôti |
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Filets de poulet - 2 piècesUn sachet de 2 filets, environ 350g, sous-vide, élevé sur l'herbe, nourri en bio |
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Foie de poulet |
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GésiersPrêt à cuisiner, en sachet d'environ 300g, sous-vide, élevé en plein air, sur herbe, nourri en bio |
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Hauts de cuisse de pouletEn sachet de 2 |
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Pilons de pouletEn sachet de 2 |
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Poulet fermier cou nu noirJuteuse, chair et peau fine, entre 1,6kg et 2,2kg |
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Poulet fermier cou rougeChaire fine et gouteuse, entre 1,4kg et 2kg |
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Poulet fermier entier jauneTendre, beaucoup de blanc, entre 1,8kg et 2,4kg |