Photo | Description |
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Gésiers ConfitsGésiers ( poulets et pintades) graisse de canard, sel, épices. |
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PINTADE ELEVEE EN PLEIN AIRToutes les volailles sont élevées en plein-air sur la ferme. Nourries avec les céréales que je produis et celles que j'achète aux producteurs locaux (biologiques) les volailles sont élevées entre 105 et 140 jrs Toutes les productions sont certifiées biologiques par l'organisme ECOCERT. |
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POULET BIO ELEVES EN PLEIN AIRNourries avec les céréales que je produis et celles que j'achète aux producteurs locaux (biologiques) les volailles sont élevées entre 105 et 140 jrs outes les productions sont certifiées biologiques par l'organisme ECOCERT. |
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Rillettes de poulets extraviande de poulets entiers, graisse de poulets, sel, poivre |
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Terrine de foies de volaillesFoies et coeurs de poulets et pintades(68%) gorge de porc (29,2%) sel, poivre gris, épices |