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Bulles de Flavigny brut 75cl 2020Les Bulles de Flavigny est composé de Chardonnay et d’Aligoté. Ce vin de base est champagnisé en collaboration avec un vigneron du nord de la Côte d’Or. Il s’agit d’un vin pétillant brut. |
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Intra Muros blanc 75cl 2020(Auxerrois) |
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Intra Muros rouge 75cl 2020L’Intra Muros, ce Pinot Noir est considéré comme le Grand Cru du domaine. Issu de notre plus belle parcelle, puis vinifié avec une grande attention, ce vin sera élevé 12 mois en fûts de chêne. Cette cuvée montre toute l’intensité et la richesse de notre terroir et de notre savoir-faire. |
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Oppidum rouge 75cl 2020L'« Oppidum » est élaboré à partir de raisins d’une vigne plantée sur parcelle dont le sous-sol argilo-calcaire est très accidenté et constitué d’éboulis anciens. Ce terrain, plus rare en Auxois, donne un vin à la fois rond et structuré, avec des caractéristiques aromatiques complexes et profondes. |
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Petit Flavigny blanc 75cl 2020(Aligoté, Chardonnay, Auxerrois) |
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Petit Flavigny rouge 75cl 2021(Pinot Noir) |
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Rosé Signature 75cl 2022Signature est la cuvée rosée du Domaine de Flavigny-Alésia : un vin rosé bien loin des sentiers battus du sud de la France, originaire de Bourgogne en IGP Coteaux-de-l'Auxois et élaboré à partir de trois cépages anciens assez rares : le Pinot Beurot, l’Auxerrois et le César. D'une robe claire aux tons saumonés, la cuvée Signature 2021 offre un nez frais, floral et fruité (groseille), et s'expri |
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Symposium blanc 75cl 2020(Chardonnay) |