Photo | Description |
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Fromage Blanc - pot 450gFromage blanc de brebis, fouetté, il est consistant et très peu acide, voir doux. Lait cru. Agriculture bio |
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La fêtarde - brebisFromage saumuré de type Feta, affinée dans sa saumure minimum 1 mois, ferme, onctueuse et goûtée Lait cru Agriculture bio |
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La JoueFromage plus typé fermier, prend du caractère à l’affinage Ingrédients : lait cru de brebis, pressure, ferments, sel de Guérande Agriculture bio |
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La tomme de brebisDouce ou plus caractérisée en fonction de l'âge et de la saison Lait cru Agriculture bio |
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Le petit brebis frais ail et fines herbesUn petit vignolais agrémenté d'herbes, et ail toasté Lait cru Agriculture bio |
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Le petit VignolaisFromage de brebis type crottin, plus acidulé et typé. Ingrédients : lait cru de brebis, pressure, ferments, sel de Guérande Agriculture bio |
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Le VignolaisFromage doux qui reste doux en s’affinant, souvent crèmeux Ingrédients : lait cru de brebis, pressure, ferments, sel de Guérande Agriculture Bio |
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Tomme de brebis au fenugrecAjout d'une légumineuse le fenugrec qui apporte des saveurs de noix et de cumin lait cru Agriculture bio |
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Yaourt à l'eau florale de rose. |
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Yaourt à l'eau florale de verveine. |
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Yaourt de brebis au citron - pot 450gYaourt au lait de brebis Parfumé aux huiles essentielles de citron bio, et légèrement sucré (entre 4 et 5%). Lait cru Agriculture bio |
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Yaourt de brebis nature - pot de 450gYaourt de brebis Très doux, ferme et onctueux lait cru Agriculture biologique |
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Yaourt fleur d'oranger - pot 450gyaourt de brebis Parfumé à l'eau de fleur d'oranger bio, et légèrement sucré (entre 4 et 5%) |