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Pommes de terre Aillans (SR)origine producteur Ste Foy la Gde Cette variété de pomme de terre est de type mixte, c'est à dire qu'elle peut aussi bien être utilisée en soupe ou purée qu'en frites ou rissolée ou rôtie. Calibre de petit à gros. Chair jaune à la saveur sucrée. |
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Pommes de terre Otolia (SR)Très polyvalente en cuisine, extra en frites, Chair et peau jaune clair, pomme de terre à chair tendre. |