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Liste des produits (4)

Photo Description
Chapon fermier de Nöel

Chapon de poulet entier 4.25kg environ pour 10 à 12 personnes

Poularde

Nos poulardes sont nourries aux céréales en grain. Avec une poularde de 2.5kg en moyenne vous pourrez régaler une tablée de 6 personnes

Rôti de chapon farce au poulet et aux cèpes

Nos chapons sont nourris aux céréales en grain et finis au lait cru d'un approvisionnement local. Le rôti de chapon est préparé à partir d'un chapon fermier désossé et farci avec la chair de nos poulets assaisonnée avec des cèpes. Avec ce rôti (poids moyen 3.300kg) vous pourrez régaler de 10 à 12 personnes autour de votre table de fête. 

Rôti de chapon farce au poulet et aux marrons

Nos chapons sont nourris aux céréales en grain et finis au lait cru d'un approvisionnement local. Le rôti de chapon est préparé à partir d'un chapon fermier désossé et farci avec la chair de nos poulets assaisonnée avec des marrons. Avec ce rôti (poids moyen 3.300kg) vous pourrez régaler de 10 à 12 personnes autour de votre table de fête. 

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