Ferme du porc qui dore

Agneau - Epaule désossée - 1kg200 (K)

Boudin noir aux oignons vendus par 2 - 500g

lot à 9€80

Caillettes pour l'apéritif , par 30- 500g

Environ 500g à 12€40

Caillettes vendues par 2 - environ 300g

lot à 6€60

Caissette Campagnarde (Porc)

Terrine, Rôti, Côtes, Saucisse à rôtir, Poitrine tranchée

cervelles de porc, vendues par 2 ou 3, poids env 200g

Chair à saucisse aux herbes - 500g

Environ 500 g à 9€30

Chair à saucisse épices à merguez - env 500g

Environ 500 g pour 9€80

Chorizo - env 300g

Environ 300 g à à 13€95

choucroute au KG

Coeur agneau env 160g vendu à l'unité

Colis 1/2 agneau entre 6 et 8 kg

Colis pour 1/4 d'agneau arrière (entre 3 et 4 kg)

Colis pour 1/4 d'agneau avant (entre 3 et 4 kg)

Collier/navarin, épaule désossée ou gigot, Côtelettes.

Collier - Prix au kg (K)

Côtelettes d'agneau x 6 - env 600g

lot à 15€60

Côtelettes de porc en filet vendues par 2 - env 500g

lot à 9€80

Côtis Kg

Environ 500 g

Fricadelle vendue par 2 environ 250g

Tranche de foie de porc enveloppée dans sa crépine lot 4€25

Gigot d'agneau ENTIER - env 1kg700

Gigot d'agneau RACCOURCI (sans souris, ni selle env 1kg200

Gigot en tranches vendues par 2 env 700g

Environ 700 g, soit 19€95

Godiveaux x 6 - env 500

environ 500g à 9€80

Grillades de porc vendues par 4 - env 500g

Jambon blanc vendues par 4 tranches - env 350g

lot à 9€62

Jambon blanc x 2 tranches (poids indicatif moyen)

Jarret 1/2 sel - entre 1kg et 1kg300

pièce 16€50

Jarret de porc à l'unité - environ 1kg - Prix au kg

Jarret fumé - entre 1kg et 1kg300

Joue d'agneau vendue à l'unité - env 300g

lot à 4€20

langue d'agneau environ 100g, vendue à la pièce

Merguez vendues par 6 - environ 500

Environ 500 g à 9€80

Palette 1/2 sel - entre 1kg et 1.400kg

vendue à la pièce

Palette à la diable environ 1kg200

Palette emballée dans sa crépine et enrobée de moutarde

palette fumée sans os, environ 1kg

Palette fumée vendue entre 1kg et 1kg300

Pâté de tête env 250g

Pâté lorrain pour 4 à 5 personnes

pieds de porc env 500g (coupé en 2)

Poitrine - Env 1000

Poitrine 1/2 Sel - Env 250g

Poitrine fraîche - Env 250g - 4 tranches

Poitrine fumée - env 250g

Environ 250 g

Rognon de porc vendu par 2 env 250g

Porc

Rognons blancs d'agneau vendus par 2 - environ 200g

Rôti (Echine, filet ou cocotte) - Prix au kg

Porc

Saucisse à cuire vendue à l'unité, 400g

Saucisses aux herbes X 6 env 500

Environ 500 g à 9€80

Saucisses de Toulouse non fumées vendues par 2

Saucisses de Toulouse vendues par 2 environ 400g non fumées à faire griller ou avec des lentilles !

Saucisses paysannes vendues par 2

environ 400g à 7€40

Saucisson - env 300

Entre 250 et 300 g à 14.70€ pièce

Sauté de porc au kg

Porc

Selle d'agneau - 800g

Agneau environ 800g

Talon de Jambon - env 300

Terrine au thym - Env 250g

Environ 250 g à 5€80

Terrine foie - 250g

Environ 250 g à 5€80

Terrine Noix ou Noisette - Env 250g

Environ 250 g à 6€20