Liste des produits (23)

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	Aillet bio - Botte Cru, il peut se manger à la croque-au-sel ou ciselé en salade. Le haut de la tige est parfois un peu fibreux. Il est plus digeste que l’ail car le germe n’est pas encore formé. Cuit, il dévoile ses notes d’ail en finesse et une saveur légèrement sucrée. On peut aussi l’utiliser comme de l’ail pour parfumer un gigot. Une botte rassemble entre 3 et 4 tiges d'aillet suivant leur taille. Quel
	Artichaut .
	Chou Pé-Tsaï Recette conseillée : https://lescookines.com/2025/03/14/nouilles-sautees-au-chou-pet-sai/
	Ciboulette fraîche Bio - Bouquet Ciboulette ultra-fraîche ! Son goût unique et son vert puissant sont les ingrédients magiques de vos salades et sauces. La ciboulette est riche en vitamine A, C et B9. C'est aussi un bon apport en potassium et oméga 3. A consommer sans modération ! Issue de l'agriculture biologique. A la pièce
	Courgette verte Bio - 1kg Découvrez nos délicieuses courgettes ! Nous adoptons la pratique des maraichers parisiens du 19ème siècle en cueillant nos courgettes avant leur maturité complète. nos courgettes sont d'un petit calibre (15 à 21cm), mais c’est l'un de nos secrets pour une chaire tendre et un goût inégalé. Gorgée d'eau et d'antioxydants, elle est un incontournable de l'été.
	Epinard - 1kg .
	Fraises bio - Barquette 250g Il s'agit d'une variété que nous avons récupérée chez un ami maraicher car nous adorions son goût. Nous avons multiplié les pieds... et voilà de belles et bonnes barquettes de fraises. Variété inconnue, mais goûtue :-)
	Houmous de Gisy - Courgette et Pois Chiche Houmous Bio cuisiné avec les courgettes de la ferme de Gisy
	Ketchup de Gisy - 250g Un ketchup au goût artisanal. On choisit toujours les recettes avec précaution : On veut du goût et du bon pour la santé alors dans notre ketchup il y a 4 fois moins de sucre que la moyenne (5% contre 22% en moyenne) Contient du Céleri.
	Menthe fraîche Bio - Bouquet .
	Miel de fleurs des abeilles de la ferme - 250g .
	Miel de Forêt des abeilles de la ferme - 250g Miel réalisé par Lounes qui a une quinzaine de ruches sur la ferme de Gisy
	Navet violet - botte (400 à 600g) Le Navet Violet Bio est une bonne source de vitamine C et de minéraux, excellent pour la santé. Vous pouvez également le consommer cru avec un goût en bouche moins fort, croquant et plus proche de celui du radis, parfait pour les réticents du navet cuit. Retrouvez ci-dessous 3 idées de préparation du Navet Bio originales : - Cru en Salade - En Velouté - En Gratin au four avec béchamel La
	Pesto Basilic & Persil Préparation de pesto au Basilic et persil pour agrémenter vos pâtes ! Réalisée avec le basilic et persil de la Ferme de Gisy à Bièvres et transformé à moins de 20km de la ferme à la conserverie des potagers de Marcoussis, un chantier de réinsertion professionnelle.
	Sac en coton bio de la ferme de Gisy - 240 GR Poids du produit :240 gr Composition : Coton biologique Dimension de l'article : L 45 x l 12 x H 35 cm
	Salade de la semaine .
	Sauce Tomate de Gisy - 250g .
	Sauce Tomate de Gisy - 450g .
	Soupe de Courges Bio - Carton de 6 pots Soupe de Courges réalisée avec les légumes bio de la ferme de Gisy à Bièvres. Transformée à moins de 20km de la ferme à la conserverie des potagers de Marcoussis, un chantier de réinsertion professionnelle.
	Tartinade de Gisy - Betteraves-Gingembre Tartinade réalisée avec les betteraves bio cultivées à la Ferme de Gisy à Bièvres. Transformé à moins de 20km de la ferme à la conserverie des potagers de Marcoussis, un chantier de réinsertion professionnelle.
	Tartinade de Gisy - Carottes-Gingembre Tartinade réalisée avec les carottes bio cultivées à la Ferme de Gisy à Bièvres, à partir de semences paysannes. Transformé à moins de 20km de la ferme à la conserverie des potagers de Marcoussis, un chantier de réinsertion professionnelle.
	Tartinade de Gisy - Légumes d'été Tartinade réalisée avec les légumes d'été (courgettes, tomates, oignons, poivrons) cultivées à la Ferme de Gisy à Bièvres. Transformé à moins de 20km de la ferme à la conserverie des potagers de Marcoussis, un chantier de réinsertion professionnelle.
	Tartinade de Gisy - Tartinade Tomates & Oignons Super pour les apéros, ou même en sauce dans les pâtes ou le riz !