FERME BIO DES LOGES EN JOSAS

Aillet Bio (botte)

Botte d'aillet Bio. En début de saison, il ne s'épluche pas. Cru, il peut se manger à la croque-au-sel ou ciselé en salade. Le haut de la tige est parfois un peu fibreux. Il est plus digeste que l'ail car le germe n'est pas encore formé

Betterave cuite Bio

Betterave cuite Bio

Betteraves crues Bio

Betteraves Bio de la ferme des Loges

Carottes Bio

Carottes

Choucroute crue Bio à rincer abondamment avant de la cuisiner

Choucroute à partir des choux de la ferme des Loges. Se mange crue en salade ou cuite agrémentée avec des saucisses...

Coulis de tomate de la ferme des Loges- 340g nouvelle recette

Coulis de tomates (Tomates 87%, huile d'olive, oignon, sel poivre, romarin. DDM Aout 2027

Cresson d'Hiver Bio (ANNULE)

Cresson d'Hiver Bio

Cresson de terre Bio

Cresson de terre Bio.

Echalotes Bio

Echalotes de la ferme des Loges

Endives Bio

Endives Bio

Epinard Bio

Epinard Bio

Ketchup Bio

Tomates, Oignon, vinaigre balsamique, poisson, sucre (4%), huile d'olive, ail, épices

Navets bio

Navets bio de la Ferme des loges

Oeufs Bio boite de 6

Boîte de 6 Oeufs bio

Oignon ciboule

.

Oignons jaunes Bio

Oignons jaunes Bio de la ferme des Loges

Pesto de Basilic Bio

basilic* (52,6%), noisette grillée* (21,04 %) huile d’olive*, jus de citron*, sucre* sel*, ail*, poivre*.

Pleurotes bio

Pleurotes de la ferme

Poireaux Bio

Poireaux Bio

Pomme de terre rouge à chair ferme variété Cheyenne

Variété Cheyenne

Pommes de terre blanche bio à chair ferme variété Laurette

Pommes de terre rouge variété Désirée

La pomme de terre Cheyenne est une variété à chair ferme et à peau rouge, idéale pour les cuissons à l'eau, à la vapeur, ou rissolées. Elle se conserve bien dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.

Radis Bio (botte)

Botte de radis rond ou allongé bio

Radis japonais Bio

.

Radis Noir Bio

Radis Noir

Ratatouille de la ferme des Loges

◊Courgettes* (34,7% tomates* (31,6%),aubergines* (13,9%), oignons* (12,6%), poivrons* (5,1%), huile d’olive* (1,3%), ail* (0,6%), sel, laurier* (0,07%), thym* (0,05%), sarriette* (0,01%)

Salade BIO

Salades Bio de la ferme des Loges

Tartinades de légumes d'été

Courgettes* (41%), tomates* (20%), oignons* (20%), poivrons* (10%), huile d’olive*, jus de citron*, ail*, persil*, sel, paprika*, coriandre*, piment d'Espelette AOP*, poivre*.

Velouté Courgettes et Concombres Bio

Courgettes* (49,9%), concombres*(40,5%) oignons*(8,1%),huile d’olive*(1,3%), sel