| Photo | Description |
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Boudin. |
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Chair à saucisse. |
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Chipolata. |
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Coppa morceaux. |
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Coppa tranchée (100g minimum). |
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Côtelettes. |
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Filet mignon. |
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Filet sec morceaux. |
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Filet sec tranché. |
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Jambon blanc. |
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Merguez. |
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Noix jambon tranchée. |
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Pâté au piment d'Espelette. |
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Pâté aux champignons. |
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Pâté aux olives. |
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Pâté aux pruneaux. |
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Pâté de campagneGorge et poitrine de porc, foie de porc,oeufs biologiques, échalottes, ail, sel, poivre. |
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Pâté de foie. |
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Plat de côte. |
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Rillettes. |
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Rôti. |
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Saucisse fraîche. |
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Saucisse sèche. |
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Saucisson. |
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Ventrêche. |