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Crème de marrons (bio) de PayzacCrème de marrons bio de Payzac avec 40% du sucre (de l'Epi Vert) |
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Farine type T80 - SezelardFarine entre T65 et T80 - moulu dans un moulin Astrié avec meule sur pierre |
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Pleurotes bioles pleurotes a une chair très tendre et une saveur très fine et légèrement anisé. Une bonne source de protéines végétales, elles sont également pleines de fibres, de vitamines, de minéraux et d’autres nutriments importants (anti oxydant, anti-inflammatoire et renforce le système immunitaire. |
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Tofu FraisTofu frais avec du soja cultivé en agriculture biologique à Savignac Lédrier - conditionné en barquette couverte avec de l'eau. |