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LA ROUE DU LEVAIN

Liste des produits (8)

Photo Description
Pain aux 6 graines - 700g

Sechskornbrot de son vrai nom, pain d'origine allemande, de très longue conservation. Mélange de farines de blés anciens et de Seigle, au levain, avec graines de courges, tournesol,lin doré et brin, flocon d'avoine, chanvre. Format moulé.

Pain Blés anciens Vallée de Chevreuse - 1kg

Farine aux blés anciens de la Vallée de Chevreuse, levain, gros sel, eau filtrée

Pain Blés anciens Vallée de Chevreuse - 500g (moulé)

Farine aux blés anciens de la Vallée de Chevreuse, levain, gros sel, eau filtrée - Pain moulé

Pain Blés anciens Vallée de Chevreuse - 750g

Farine aux blés anciens de la Vallée de Chevreuse, levain, gros sel, eau filtrée

Pain Epeautre Vallée de Chevreuse - 750g

Farine d'épeautre variété ancienne Oberkulmer, levain, gros sel, eau filtrée

Pain Petit Epeautre de La Brie - 750g

Farine d'Engrain de la Brie, levain d'Engrain, gros sel, eau filtrée

Pain Seigle de Margeride - 750g

Farine de Seigle variété ancienne, levain de Seigle, gros sel, eau filtrée

Sarrasin du pays de Retz au levain de riz - 700g

Farine variété bio ancienne Petit Gris, levain de riz bio du pays d'Arles, gros sel, eau filtrée

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