Photo | Description |
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Sucre Canne Blond (mi-blanc) Biosucre de canne bio. Le sucre de canne Bio clair issu du commerce équitable est surtout importé d’Amérique du Sud, d’Amérique Centrale et d’Asie. Le sucre est clair, sa couleur est comprise entre 200 et 500 ICUMSA. C’est le sucre bio le plus communément fabriqué sur le globe. En effet, sa couleur pâle et son gout discret modifient peu les caractéristiques habituelles du produit fini. La couleur |
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Sucre de canne Bio complet (roux)Le sucre de canne Roux issu du commerce équitable est surtout importé d’Amérique du Sud, d’Amérique Centrale et d’Asie.La canne est transformée dans son pays de récolte puis le sucre conditionné est acheminé régulièrement par conteneur jusqu’aux ports de Bordeaux et de Montoir.C’est du sucre pur canne, non-raffiné.Le sucre rapadura est légèrement humide et possède des notes de mélasse et de carame |