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Photo Description
Affinade d'olives noires AOP Nyons

Affinade 100% olives noires AOP Nyons
L'affinade est tout simplement une purée d’Olive, idéale en accompagnement pour vos recettes de cuisine comme le poisson ou les pâtes
Elle est également très apprécié en tartinade à l’apéritif révélant tout le gout pur de l’olive sans autre aromate.

Olives noires AOP-Nyons

L'olive noire Bio AOP Nyons est une olive arrivée à maturité, ramassée a la main, au râteau électrique ou à la vibreuse puis calibrée selon son diamètre pour l'olive de table.
Elles sont ensuite mise en Saumure (au sel ) afin d'enlever toute son amertume et révéler ses arômes doux et fruités. Conditionnés par nos soins sur l'exploitation familiale.

Tapenade olives noires AOP Nyons

La tapenade est une purée d’olives aromatisée d’herbe de Provence et de câpre issus de l’Agriculture Biologique. C’est une excellente tartinade pour accompagner vos apéritifs.

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