Liste des produits (18)

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	Château de Javernand • Indigène 2022 Palette aromatique riche et 100% raisin, issue de la macération carbonique et de la diversité des levures indigènes. Les tannins soyeux, le très bas niveau de sulfites et l’absence de filtration lui donnent une grande gourmandise. Domaine en conversion vers l'agriculture biologique.
	Château de Raousset - Chiroubles 2022 Chiroubles à la robe rouge rubis éclatant. Les notes fruitées (framboises, cassis,...) dominent. La bouche est fraîche et présente de beaux arômes de fruits rouges très caractéristiques.
	Château Portier - Chiroubles vieilles vignes 2021 Robe rouge rubis évoluée et brillante. Le nez est très aromatique rappelant la fraise des bois, les zestes d'orange amère, la fleur de sureau. En bouche le vin est tendre, croquant et équilibré. Les tanins sont fondus. Service à 14/15°C . Parfait sur une poêlée de champignons des bois ou filets de rouget grillé, spaghetti de légumes.
	Domaine de la Grosse Pierre - Chiroubles 2023 Cuvée parcellaire de 3.5 ha, sol profond de granit très décomposé. Vinifié de façon traditionnelle et naturelle c'est un vin tout en fraîcheur et en finesse.
	Domaine du Père Lathuilière - Chiroubles 2021 Vin riche, un peu mystérieux et austère. Beau classique du cru, avec une franchise du fruit préservée. La bouche croquante avec une sensation de peau de fruit et de thé noir. Finale avec beaucoup de saveur. Label Haute Valeur Environnementale (n°3) Médaille d’or au concours de la St Vincent à Macon et revue du vin de France juin 2021.
	Domaine Emile CHEYSSON - Chiroubles 2022 Robe rouge violine. Nez très parfumé de petits fruits rouges. Bouche longue et vineuse avec un final plein de gourmandise.
	Domaine La Combe au Loup - Chiroubles 2020 Vin élégant aux tanins fins, son nez mêle des arômes de cerise et de groseille. La bouche révèle une chaire fruitée aux tanins fondus. A boire dans les 5 ans sur entrées chaudes, viandes blanches, charcuteries et poissons.Domaine certifié Haute Valeur Environnementale niveau 3 et Vigneron Indépendant. Le domaine entame sa 1ère année de conversion en Agriculture Biologique.
	Domaine Passot - Chiroubles 2023 Ses qualités gustatives empruntées aux fruits rouges expriment remarquablement bien le gamay. Le Chiroubles est de nature gourmande, donnant à l’amateur l'agréable sensation de glisser en bouche. Certifié HVE
	Domaine Plateau de Grille Midi Chiroubles 2021 Ce Chiroubles " Grille Midi" 2019 privilégie la délicatesse à la puissance . Des tanins bien murs livrent au final des notes fraiches de réglisse et de griotte Domaine labellisé HVE
	Domaine Valfantine - Chiroubles 2022 Robe grenat aux reflets violacés. LE nez se partage entre petits fruits rouges, épices et notes mentholée. Bouche souple et fruitée, tanins fins sur la finale.
	Famille Morin . Chiroubles 2020 Nez et bouche très fruités. Vin soyeux. Vin vinifié sans sulfites. Domaine labellisé HVE et en conversion Agriculture Biologique.
	Guénaël JAMBON - Chiroubles 2023 Belle robe d'un rouge carmin. Le nez laisse penser que l'on est en train de croquer le raisin frais, l'attaque est douce, on hésite entre la vanille et le cassis tant il y a de la présence en bouche. Un vin charnu friand, fait de dentelles avec toutefois une bonne dose d'extrait. Traditionnellement Filet Mignon de Porc, Viandes blanches et Volailles, essayez Carré d'Agneau, Pigeonneaux.
	Julien CHANTREAU - Chiroubles Javernand 2022 Nez fruité et floral, une bouche fraîche et soyeuse avec des notes de petits fruits noirs, une robe rouge rubis. Domaine certifié Terra Vitis et HVE (haute valeur environnementale).
	SELECTION CHIROUBLES 2022 Sélection des vignerons millésime 2022, vin sur la fraîcheur, élégant et gourmand, vinifié en levures indigènes et peu de sulfites
	Sélection du Cru . CHIROUBLES 2021 Sélection des vignerons millésime 2021, vin sur la fraîcheur, élégant et gourmand.
	Sélection du Cru • Beaujolais villages BLANC • 2022 doux et fruité, il saura séduire vos papilles cépage chardonnay
	Sélection vin Beaujolais villages rosé 2023 .fraicheur et fruits sont les maîtres mots de ce vin !
	Steeve CHARVET Chiroubles 2022 Cuvée vieilles vignes élevée en cuve et en fût de chêne. Arôme de cassis, épices, notes minérales, racines de réglisse et zestes d'agrumes. Bouche ample, souple et gourmande marquée par la fraîcheur. Tanins fins et fondus