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Bûche au lait cru de chèvre 250grLa traditionnelle bûche, moulée à la louche.Lait cru de chèvre, ferments, présure, sel. Les Biquettes de Romnel est une exploitation familiale. On y trouve des chèvres de race poitevine et anglo nubienne. Elles sont à faible effectif en France. Leur lait possède des propriétés idéales pour faire du fromage. J'utilise la phytothérapie et l'aromathérapie en prévention des parasites. La fromagerie |
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Fromage affiné au lait cru de chèvre 120 grsFromage au lait cru de mes chèvres, moulé à la louche par moi même et avec le lait de mes chèvres. Lait cru et entier de chèvre, présure, ferment naturel : kéfir de lait, sel. Les Biquettes de Romnel est une exploitation familiale. On y trouve des chèvres de race poitevine et anglo nubienne. Elles sont à faible effectif en France. Leur lait possède des propriétés idéales pour faire du fromage. J |
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Tomme de chèvre/brebis fermière - 250gTomme aux 2 laits crus entiers bio : lait de chèvre et lait de brebis. Tomme fabriquée de façon traditionnelle. |