Pointe de Penmarch (La)

Anchois entiers a l'huile d'olive 115g

Préparés, étêtés, éviscérés, calibrés et mis en boîte frais à la main avec le plus grand soin, les anchois entiers sont frits puis marinés à l'huile d'olive extra vierge. En tant que poisson gras, l'anchois présente un fort taux d'oméga 3, bon pour le cœur. Ces petits anchois se dégustent en salade, sur une pizza ou simplement en apéro.

Cotriade du pecheur avec morceaux de poissons et legumes b

Spécialité du littoral Breton autrefois préparée dès le retour de pêche avec des morceaux de poisson et de légumes. Retrouvez dans votre assiette cette délicieuse et nourissante préparation de cabillaud et de maquereaux dans leur soupe de poisson et de légumes. La boite de 400g pour deux assiettes.

Délice de sardine au whisky breton verrine 90grs

Filets de harengs fumes au bois de hetre 150g

Conserverie de la pointe de PENMARC'H à DouarnenezLes filets de harengs ont été rigoureusement sélectionnés. Mis en boîte à la main pour une qualité optimale, ils sont préparés à l'huile de tournesol pour leur donner toute leur légèreté. Vous pouvez les servir avec une salade et des pommes de terre froides ou chaudes. Un délice !

Filets de maquereaux au naturel 176g

La saveur unique du poisson est totalement préservée avec cette recette au naturel. Ingrédients : filets de maquereaux (cuits au court bouillon : carotte, oignon, poireau, poivres, persil, ail, laurier.

Filets de maquereaux marines au sancerre 176g

Le sancerre, ingrédient de choix venant sublimer vos filets de maquereaux en conserve. Une note de terroir qui réhausse cette marinade aux aromates, spécialement réalisée sans huile. Nos filets de maquereau sont levés à la main par nos soins, en Bretagne. Le maquereau, naturellement riche en oméga 3, contribue au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire.

Filets de sardines a l'huile d'olive vierge extra 100g

Cette recette authentique de sardines à l'ancienne repose sur un savoir-faire ancestral exclusivement réalisé à la main. Les sardines sont pêchées au large de la Bretagne, frites dans un grand bain d'huile d'olive puis rangées fraîches, une à une dans leur boîte. Leur préparation est faite dans le plus grand respect pour préserver la qualité du poisson. Il suffit simplement d'ouvrir la conserve de

Foie de morue fumé au bois de hêtre

Foie de MORUE fumé (99%) et son huile naturellement libérée, sel de Guérande 0,6%. Se déguste sur des toasts avec une pincée de fleur de sel de Guérande et un zeste de jus de citron. Vous pouvez aussi au préalable préparer des toasts au tartare d'algues et les recouvrir de foie de morue. C'est un subtil assemblage de saveurs délicieuses.

Foie de morue nature au sel de guerande 121g

Préparé au naturel dans cette toute nouvelle recette, le foie de morue conserve ainsi toutes ses qualités nutritionnelles des acides gras de l'huile de foie, et l'authenticité de son goût. Prêt à déguster, il ne vous reste plus qu'à le savourer sur de belles tranches de pain !

Haviorig 80g

Spécialité rare et délicieuse du pays de Douarnenez.Préparé à partir d'œufs de poisson et de concentré de tomate, il se consomme sur des toast beurrés ou encore dans des petites tomates évidées.On peut aussi le préparer en le mélangeant avec 20% de beurre breton salé et en ajoutant un filet de jus de citron.Suggestion d'utilisation : Une merveille à l'apéritif !

Houmous aux algues de bretagne verrine 90g

Une recette du Proche-Orient revisitée par des Bretons ! Découvrez notre houmous de carottes aux algues de Bretagne, un délice équilibré et végétal. Fusion de la saveur douce des carottes et celle iodée des algues de Bretagne. Se déguste à l'apéritif ou sur des tartines.

Moutarde aux algues 200g

Moutarde moyennement forte avec des marquants d'algues en petits morceaux. Idéale pour réhausser tous vos plats de poisson, fruits de mer, de sauces vinaigrette ou mayonnaise. Elle s'apprécie également avec de la viande pour les nouvelles saveurs qu'elle apporte. Réchauffez-la avec un peu de crème fraîche pour faire votre sauce maison.

Rillettes aux deux saumons boite ovale 115g

Rillettes fines et onctueuses avec 66% de saumon dont une touche de saumon fumé (mélange de Saumon rose du Pacifique et de Saumon d'Atlantique). Ces rillettes, riches en Oméga 3, contribuent au bon fonctionnement du système cardio-vasculaire. Ajoutez une note acidulée de jus de citron et un brin de ciboulette sur vos tartines pour sublimer votre préparation.

Rillettes crabe tourteau verrine 100g

Pêché en Atlantique Nord-Est, nous sélectionnons les meilleures parties du crabe tourteau, en particulier ses pinces et sa chair tendre et pulpeuse, afin d'obtenir un produit de haute qualité. Ces rillettes seront encore meilleures si vous les servez après quelques heures au réfrigérateur ! Vous pouvez agrémenter vos toasts de piment d'Espelette ou de quelques gouttes de jus de citron vert. Ingréd

Salicornes de Bretagne marinées au vinaigre - 180g

Salicornes*de culture 40,8%, eau, vinaigre d’alcool 29,1%, oignons, carottes. *origine Bretagne. Au bord de nos côtes, il n’est pas rare de croiser cette plante faite de longues et fines tiges. Faites-lui une place de choix dans votre assiette, elle est succulente.

Sardines a l’ancienne a l'huile d' olive vierge extra 115

Conserverie de la pointe de PENMARC'H à Douarnenez. Une délicieuse préparation de sardines à l'ancienne. RICHE EN : Oméga 3, Calcium, Phosphore, Vitamine D Voir tous les avis Après une sélection des meilleures pièces du poisson, l'étêtage est soigné, l'égouttage parfait, puis la disposition dans les boîtes de sardines est faite à la main. Les sardines sont frites à l'ancienne dans l'huile. Voic

Sauce rouille aux oignons rosés de Bretagne

La sauce rouille est un accompagnement incontournable pour réhausser les soupes et veloutés de poissons et crustacés. Nous l'avons cuisinée aux oignons rosés de Bretagne pour lui donner une saveur douce et gourmande à la fois.

Soupe poissons bouteille 1l

Préparée avec des morceaux choisis de congre et de merlan cuits au court bouillon et finement broyés, cette nouvelle recette de soupe de poisson bretonne est vraiment délicieuse. A servir chaude avec des croutons aux algues et une cuillère de sauce rouille. On peut aussi y ajouter un peu de fromage rapé.

Soupe poissons bouteille 500ml

Conserverie de la pointe de PENMARC'H à Douarnenez. Ingrédients : eau, poissons 33%, carottes, concentré de tomates, oignons, crabes verts, sel, huile de tournesol, fécule de pommes de terre, carraghénanes (extraits d´algues marines), ail, épices. Soupe prête à l´emploi. Poids net 500 grammes.

Veloute de langoustines bouteille 1l

Velouté de langoustines bouteille 1L