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Graines de Chia bio VRACgraines de chia bio cultivées à la ferme de Fontaine, vrac sac de 10 kilos |
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Petit épeautre décortiqué 500gPetit épeautre cultivé à la ferme, à cuisiner comme le riz complet ou l'orge perlé. Un tuto de cuisson est disponible à l'Épi Vert. |
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Pois cassés 500gPois cassés cultivés à la ferme de Fontaine (Seine et Marne). |
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Pois chiches 500gPetits pois chiches BIO de la ferme de Fontaine. Prévoir 60g de pois chiches par personne. Le rinçage à l’eau froide est recommandé. Astuce, peler les pois après 15 ou 20 minutes de cuisson les rend plus digestes ! |
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Quinoa 500gQuinoa sans saponine cultivée à la ferme de Fontaine, en Seine et Marne. Il est préférable de la rincer (pour dépoussiérer) avant cuisson. |