| Photo | Description |
|---|---|
|
Champignon de Paris 4kgChampignon produits à Evecquement (78). |
|
Champignon Pleurotes localChampignons produits à Evecquement (78). C’est l’un des champignons les plus fins qui soient. |
|
Champignon shiitakeChampignons produits à Evecquement (78). Le lentin du chêne (Lentinula edodes), aussi appelé communément par les francophones lentin comestible ou encore shiitake ou shiitaké (du japonais shiitake (椎茸?)). C'est un champignon comestible poussant en Extrême-Orient sur le bois de divers feuillus et qui tire son nom japonais de l'arbre shii (椎?) qui est son hôte historique. |