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Le Comté Petite Marcel BioDes produits biologiques issus d’une filière fromagère ancestrale, fabriqués traditionnellement dans 5 fruitières d’une région de montagne écologiquement préservée, mis en valeur par le savoir faire des Fromageries Marcel Petite. |
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Morbier BIO du Marcel PetitePour ces « petits fromages » (ainsi appelés dans la Maison Petite), les petites productions de fruitières sont privilégiées pour leur caractère & typicité. Comme pour les Comtés, la sélection est effectuée meule par meule. |
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Oignons Jaunes BioOignons Jaunes Bio du Jardin de Dognon, Mayac |