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CAFE MICHEL - TERRA ETICA

Liste des produits (18)

Photo Description
Café Arabica - GUATEMALA EXPRESSO- moulu - 250g

Terroir d'Alta Verapaz Intense et aromatique 250g

Café Arabica Blend DOUX - moulu - 250g

Sélection d'Amérique latine Corps léger et souple aux arômes délicats

Café Arabica Blend EQUILIBRE - moulu - 250g

Sélection d'Amérique latine.Rond et suave avec une riche palette aromatique.Ce mélange associe les cafés de nos coopératives partenaires en Amérique latine. Chaque variété exprime un terroir, et la complémentarité de leur profil aromatique donne à cette sélection sa rondeur suave avec une riche palette aromatique. Le calendrier des récoltes, spécifique à chaque origine, rythme aussi nos choix d’as

Café Arabica HONDURAS - grains - 500g

Terroir de Marcala.Corps généreux et notes de cacao Ce café plutôt suave aux notes de cacao offre une tasse généreuse avec un corps intense.100% Café torréfié issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable

Café Arabica HONDURAS - moulu - 250g

Terroir de Malicale. Corps généreux et notes de cacao

Café Blend Arabica et Robusta - CORSÉ - moulu - 250g

Pérou / Inde Corps plein aux arômes intenses avec de belles notes grillées 250g

Café Blend Sélection Arabicas Grains 1Kg

Sélection de cafés d'altitude. Notes maltées & café grillé. Un blend se compose de plusieurs origines choisies minutieusement par le torréfacteur pour créer des tasses uniques. Le calendrier des récoltes, spécifique à chaque origine, rythme nos choix d’assemblage. La torréfaction de notre sélection arabicas en grains dévoile naturellement des notes maltées et de café grillé. Nous torréfions ar

Café moka ETHIOPIE Guji- Grains - 500g

Arabica pure origine Ethiopie- 100% Café torréfié issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.Cultivé en haute altitude, ce Moka Sidamo à la fine acidité présente une note typique de fleurs blanches évoquant le jasmin.

Café moka ETHIOPIE Guji- moulu - 250g

Floral et finement acidulé.Cultivé en haute altitude, ce Moka Sidamo à la fine acidité présente une note typique de fleurs blanches évoquant le jasmin.100% Café torréfié issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.

Curcuma

Madagascar - Curcuma issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Curry fort

Parfumé et umami Ce curry fort bio et équitable dévoile des notes parfumées intenses et une subtile saveur umami. Composé d'un mélange d'épices pimentées soigneusement sélectionnées avec nos coopératives partenaires, il est parfait pour relever vos sauces, soupes, plats de légumes ou viandes. Avec ses arômes puissants et sa chaleur marquée, ce curry fort en poudre séduira les amateurs de re

Ethiopie Jebena expresso grains

Éthiopie Moka Notes de dattes, de baies noires & d'épices Homa, Layo Taraga L’intensité d’un café en grains pur arabica Expresso Jebena d’Éthiopie bio et équitable, au goût puissant et à la créma généreuse, aux notes profondes de dattes, baies noires et épices. Le café en grains pur Arabica Expresso Jebena d’Éthiopie 500g bio et équitable vous invite à découvrir toute la richesse du café é

Garam Masala

Notes boisées et zestées Ce Garam Masala bio et équitable est un mélange de 7 épices parmi lesquelles la coriandre, le cumin ou le poivre noir. Intensément parfumé, il dévoile des notes boisées et zestées qui apportent de l'authenticité à vos recettes. Légèrement piquant, ce mélange d'épices Garam Masala bio rehausse le goût de vos plats en sauces, vos poêlées de légumes et trouve sa place d

Poivre noir du Kerala (moulin à grains)

Kerala, Inde. Moulin à poivre intégré.Le Kerala est le berceau du poivre.Poivre noir issu du commerce équitable et de l'agriculture biologique

Ras El Hanout

Chaud et floral Ce Ras El Hanout bio et équitable est un mélange de 12 épices cultivées par les producteurs de nos coopératives partenaires. Chaud et floral, ce mélange d'épices Ras El Hanout apporte une richesse aromatique à vos recettes. Il parfume vos tajines, rehausse le goût de vos couscous et sublime toutes vos préparations ou plats mijotés.

Thé Darjeeling - Jardin de Pôtông

Goût rond de fruits mûrs.

Thé noir d'Inde Darjeeling

Thé en boite feuilles entières. Jardins de Subarna. Goût rond de fruits mûrs. Subarna small tea farmers cooperative.

Thé vert du Népal

Thé en boite feuilles entières. Vallée d'Ilam. Goût rond aux arômes floraux Tinjure.

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