Liste des produits (53)

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	BIB 5 litre pomme framboise (AB) Collectif percheron, producteur le verger de la reinette
	Bib jus de pomme bio 5L (AB) EARL les vergers de la reinette/Collectif Percheron - Bib (Bag in Box) de 5 litres de jus de pomme bio
	Camembert Bio 250 g (AB) EURL les fromages de Stéphanie (artisan)/collectif percheron : Notre Camembert de Normandie AOP est fabriqué au sein de notre petite fromagerie artisanale, à partir du lait de 2 fermes voisines (dont celle de Céline et Michel Ragot qui proposent aussi leurs produits via le collectif). Sa couverture et son goût varient quelque peu avec les saisons. Nos camemberts vous seront proposés assez jeunes,
	Chipo aux herbes de boeuf 340 g (+/- 10 g) saucisses de boeuf( chipo) DLC : 21 jours après l'emballage environ 340 grs
	Chipolatas de porc pièce env. 0.330 g (AB) Collectif Percheron - val primbert
	Coeur cendré, fromage bio de brebis frais cendré (AB) Collectif percheron : Val Primbert Forme de coeur, cendre de bois, 150 g affiné mi-lourd Les brebis sont élevées en plein air. Pour l'être humain le lait de brebis est digérable plus facilement.
	Colis agneau quart épaule ou gigot et pièces env 4.000 kg (AB) Producteur Erik Lefrançois, AB Gigot raccourci ou épaule, collier, poitrine, 2 paquet de côtes ou selles.  DLC: 3 semaines de la date de découpe
	Colis boeuf croisé normand/angus à griller 3 kg (AB) Collectif Percheron, GAEC du Val Primbert. Colis 3 kg à griller :1 rôti env. 800 g, complété par des steaks, faux filet ou entrecôte,1 bavette ou 1 hampe , une basse côte ou de l'onglet, 1 paquet de chipo et 1 paquet de merguez 350 grs. éventuellement des 2 steaks hachés(2X150 grs)= préparation bouchère
	Colis boeuf croisé normand/angus à mijoter 3 kg (AB) Collectif Percheron Gaec du Val Primbert (bio) colis sous vide de pièces à mijoter (choisi entre les pièces suivantes : plat de cotes, jarret, pot au feu, bourguignon, rôti cocotte, paleron )
	Colis de viande de porc AB 5 kg- Val Primbert Colis de viande de porc 5 kg Bio Collectif Percheron GAEC du Val Primbert (3) Compo colis de porc : escalope, sauté, côtes, échine, rôti, rouelle, poitrine en tranche et éventuel complément en saucisse chipo pour arriver à 5kg si besoin DLC : 10 jours après étiquetage
	Crème chocolat au lait de brebis - 2 pots de 125 cl (AB) Collectif percheron : Val Primbert au lait de brebis pasteurisé. Les brebis sont élevées en plein air. Pour l'être humain le lait de brebis est digérable plus facilement.
	Crème fraîche - pot de 250 ml AB Collectif Percheron producteur EURL les fromages de Stéphanie (artisan) Artisane installée à St Léger sur Sarthe (dans l'Orne) lait provenant de vaches normandes sur trois exploitations AB : Ferme du Chemin Perray, chez Céline et Michel Ragot, sur la commune de Coulimers. Gilles Veigneau, installé sur la commune de Bures. Thierry Lemaître, installé sur la commune de Hauterives.
	Farine blé T80 bio 1 kg (AB) Collectif Percheron - producteur : Bertrand Bacle : Farine de blé T 80 . T80 = demi-complète. AB
	Farine blé T80 bio 5 kg (AB) Collectif Percheron - producteur : Bertrand Bacle
	Farine de grand épeautre 1 kg (AB) Collectif Percheron - producteur : Jean Marc Vincent : Farine de grand épeautre T110. Céréale proche du blé. Comme le petit épeautre c'est une variété rustique, mais elle est plus riche en gluten que ce dernier, même si moins que le blé. Le grand épeautre est également réputé pour ses valeurs nutritives (plus riche en sels minéraux et en protéines que le blé). Sa farine a les mêmes utilisations e
	Farine de petit épeautre 1 kg (AB) Collectif Percheron - producteur : Jean Marc Vincent : Farine de petit épeautre T110 1 kg.Ancêtre du blé actuel cette céréale n'a pas été modifiée génétiquement, d'où une très faible teneur en gluten.Elle est réputée pour ses valeurs nutritives (présences des 8 acides aminès,bonne teneur en sels minéraux, , …).Plus difficile à panifier que le grand épeautre, utilisable en patisseries, galettes, e
	Farine de sarrasin (type T110) 1kg (AB) Collectif Percheron - producteur : Jean Marc Vincent Farine de sarrasin bio
	Farine de seigle (type t110) - 1 kg (AB) Collectif percheron : Jean Marc Vincent, farines du Perche (AB)
	Filet 5 kg de pommes de terre Alliance (chair ferme) (AB) Collectif Percheron : Au Jardin loupéen Chair ferme, salade, pomme de terre vapeur, sautées, raclette
	Filet de 2.5 kg poires bio CONFERENCE .Collectif percheron, Bruno Lhien
	Filet de 5 kg pommes (AB) Topaz & Daliclass. Collectif percheron producteur bruno Liehn varièté : Pirouette (juteuse, parfumée,acidulée).
	Fromage blanc (lait de vache) - Pot de 500 g (AB) Collectif Percheron producteur : GAEC du Pis Vert
	Fromage blanc 250gr (AB) Collectif Percheron - GAEC du Pis Vert Fromage blanc 250 gr pot en verre (a rapporter) GAEC PIS VERT fromages au lait de vache
	fromage blanc battu brebis 500 ml (AB) Collectif Percheron : GAEC du Val Primbert Fromage à pâte persilléeFromage blanc onctueux au lait de brebis entier non pasteurisé.
	Huile de colza - 3 litres (AB) Collectif percheron, producteur : GAEC de la painerie
	Huile de tournesol 3 litres (AB) Collectif Percheron, producteur : GAEC de la painerie
	Jus de pomme gingembre (75 cl) (AB) Collectif Percheron - EARL le verger de la reinette Assemblage jus de pomme reinette et jus de gingembre (origine pérou)
	Jus de Pommes Framboises (75cl) (AB) Collectif Percheron producteur : EARL le verger de la reinettel
	Lait cru - poche de 3 litres (AB) Collectif Percheron - GAEC du Pis Vert DLC 3 jours
	Merguez de brebis env 350 g Merguez de brebis entre 340 et 360gr (6 pièces)
	merguez douce de boeuf 340 g (+/- 10 g) merguez de boeuf non piquante DLC : 21 jours après l'emballage environ 340 grs soit 5 saucisses
	Merguez forte de boeuf 340 g (+/- 10 g) merguez de boeuf non piquante DLC : 21 jours après l'emballage environ 340 grs soit 5 saucisses
	Oeufs bio - boite de 6 (AB) Collectif Percheron - producteur GAEC de la Sellerie
	Petit Primbert brebis demi-sec (AB) Collectif percheron : Val Primbert Fromage demi-sec au lait entier non pasteurisé, env 150 g Les brebis sont élevées en plein air. Pour l'être humain le lait de brebis est digérable plus facilement.
	Pintade bio environ 1.7 kg env. Collectif Percheron. Volaille de Fontenai, nourrie de céréales bio, sans pesticides et sans OGM,selon le cahier des charges de l'Agriculture Biologique
	Poires - sachet de 2.5 kg (3.8 €/kg) (AB) .Collectif percheron, reinette verte, variété(octobre 2023) :" conférence" et "comices" les poires ne sont pas livrés mûres à point, pour ne pas les abîmer. Il faut attendre quelques jours pour les consommer.
	Poulet bio prix au KG (compter env.2 kg ) AB Collectif Percheron - Poulet - producteur : Cédric Babin
	Poulet découpé entre 1 et 1,5 kg barquette AB Collectif Percheron, producteur : Cédric Babin : 2 cuisses, 2 filets, 2 ailes DLC 7 : jours après emballage pour les livraisons du samedi : 6 ou 3 jours pour les livraisons du mardi : 1 jours pour les livraisons du mercredi 6 jours pour les livraisons du jeudi 5 jours
	préparation bouchère boeuf (haché salé 1 %) barquette poids moyen 250 g (+/- 10 g) Collectif Percheron, producteur, : ferme du val Primbert
	Riz-au-lait 500 ml (AB) Collectif Percheron : les Fromages de Stéphanie Artisane installée à St Léger sur Sarthe (dans l'Orne) lait provenant de vaches normandes sur trois exploitations AB : Ferme du Chemin Perray, chez Céline et Michel Ragot, sur la commune de Coulimers. Gilles Veigneau, installé sur la commune de Bures. Thierry Lemaître, installé sur la commune de Hauterives.
	Saucisses de porc - environ 530 g (AB) Collectif - Val Primbert
	Sirop de fleurs de Châtaignier (parfum miel)-250ml (AB & NP) Collectif Percheron, les Jardins solstice : Les sirops de plantes s'utilisent dilués dans l'eau mais également pour parfumer vos yaourts, fromages blancs, salades de fruits et kirs...​​​​​​​AB et Nature et Progrès
	Tomme affinée de brebis (1/8e env. 450 à 500 g) val primbert via Collectif Percheron
	Tomme affinée de vache bio env. 400 g Collectif Percheron, producteur les fromages de stéphanie Tome affinée vache (environ 1.5 mois) - 400 g fromages de Stéphanie
	Tomme jeune de brebis - 1/8e de tomme (e 450 à 500 g)(AB) Collectif percheron . Tome de brebis - 1 kg (ferme val primbert) 33 €/kg
	Vinaigre de cidre bio 1l (AB) Collectif Percheron producteur : EARL le verger de la reinette
	Yaourt AB brebis aux fruits : abricot - 2 pots de 125 ml Collectif percheron. Val Primbert 2 yaourts bio de 125 ml au lait de brebis pasteurisé. Les brebis sont élevées en plein air. Pour l'être humain le lait de brebis est digérable plus facilement.
	Yaourt AB brebis crème de chataigne - 2 pots de 125 ml Collectif percheron.Val Primbert 2 yaourts bio de 125 ml au lait de brebis pasteurisé. Les brebis sont élevées en plein air. Pour l'être humain le lait de brebis est digérable plus facilement.
	Yaourt bio brebis aux fruits rouges 2 pots 125 ml Collectif percheron. Val Primbert au lait de brebis pasteurisé. Les brebis sont élevées en plein air. Pour l'être humain le lait de brebis est digérable plus facilement.
	Yaourt Brebis 2 pots de 125ml (AB) Collectif Percheron : GAEC du Val Primbert
	Yaourt brebis 500 ml (AB) Collectif Percheron : GAEC du Val Primbert
	Yaourt citron (AB) (base lait de vache) pot de 72cl Collectif Percheron -Gaec du Pis vert
	Yaourt nature bio (lait de vache) pot de 72cl Collectif Percheron -Gaec du Pis vert