COLLECTIF PERCHERON DES PRODUCTEURS FERMIERS (GIE)

Liste des produits (22)

Photo	Description
	Bib jus de pomme bio 5L (AB) Reinette EARL les vergers de la reinette/Collectif Percheron - Bib (Bag in Box) de 5 litres de jus de pomme bio
	Caramel au beurre salé AB, pot 200 g (AB) boulangerie - Laurence Laurence le Ray les galettes d'Adèle (artisan)/collectif percheron. Composition :beurre demi-sel bio, crème fraîche AB 15 % matière grasse, sucre de canne blond AB
	Chipolatas de porc 340 g environ (4 portions) Val primbert
	Coeur cendré, fromage bio de brebis frais cendré (AB) Val primbert Collectif percheron : Val Primbert Forme de coeur, cendre de bois, 150 g affiné mi-lourd Les brebis sont élevées en plein air. Pour l'être humain le lait de brebis est digérable plus facilement.
	Colis de boeuf Bio de 5kg Guillaume Lesage Boeuf (Salers) seulement morceaux entiers : un rôti, boeuf bourguignon, steaks persillés, entrecôte ou morceaux à fondue, bavette, pot au feu, faux filet. Pas de hachés, ni chipo/merguez. DLC de 3 semaines sous vide et dans frigo à 2-4°C.
	Colis de viande de porc AB 5 kg- Val Primbert Colis de viande de porc 5 kg Bio Collectif Percheron GAEC du Val Primbert (3) Compo colis de porc : escalope, sauté, côtes, échine, rôti, rouelle, poitrine en tranche et éventuel complément en saucisse chipo pour arriver à 5kg si besoin DLC : 10 jours après étiquetage
	Crème fraîche BIO (lait de vache) pot 20 cl Crèmerie Gaëc du Pis vert Collectif Percheron
	Faisselle de brebis - 500 ml (AB) crémerie val primbert Collectif Percheron : GAEC du Val Primbert
	Faisselle de chèvre -250 g (AB) Crèmerie - Pampilles collectif percheron - EARL la Ferme des Pampilles
	Fait'a la ferme 165 g (AB) Collectif Percheron :val primbert Une spécialité bio de brebis faite à la ferme qui aurait pu s'appeler Fèta de brebis, si ce dernier terme n'était pas une marque déposée. 165 g
	Fromage blanc (lait de vache) - Pot de 500 g (AB) Crèmerie pis vert Collectif Percheron producteur : GAEC du Pis Vert
	Galettes sarrasin (AB) (saindoux/porc utilisé pour la cuisson boulangerie - Laurence Collectif Percheron producteur les Galettes d'Adèle (Laurence Le Ray artisan) 6 galettes sarrasin bio d'environ 105 g chacune, fabriquées artisanalement selon la recette familiale (pays du Mené) transmise aux femmes de génération en génération ! Pétries et travaillées à la main, les galettes sont, après un temps de repos, étalées à l’aide d’un rozell sur le bilig légèrement graissé au saindoux et
	Le Cabochard (350 g) (fromage vache) (AB) crèmerie - pis vert ¨Pis Vert via le collectif percheron "pâte molle à croûte lavée. Sa consistance rappelle celui du Pont l’Evêque ou du Carré de l’Est et son goût celui du maroilles (fromage fort !) . À déguster tel quel ou à essayer en version flamiche. Au lait entier cru "
	Pétillant de pomme (AB)bio, sans alcool, 75 cl boisson reinette Collectif Percheron producteur : EARL le verger de la reinette
	Philtre d'amour (75 cl) (AB) Boisson - Reinette Collectif Percheron : EARL le Verger de la reinette infusion de thym, gingembre cannelle et menthe dans du jus de pomme, pointe de cassis pour la couleur.
	Préparation bouchère hachée de bœuf à l'unité de Guillaume Lesage Préparation bouchère (haché de boeuf) portion de 120g environ. Guillaume Lesage
	Tomme affinée de vache bio env. 400 g Crémerie - Stéphanie Collectif Percheron, producteur les fromages de stéphanie Tome affinée vache (environ 1.5 mois) - 400 g fromages de Stéphanie
	Yaourt brebis 500 ml (AB) crémerie val primbert Collectif Percheron : GAEC du Val Primbert
	Yaourt brebis Bio 1 litre crémerie val primbert Collectif Percheron : GAEC du Val Primbert Yaourt de brebis nature au lait cru de la Ferme du Val Primbert
	Yaourt citron (AB) (base lait de vache) pot de 72cl crèmerie pis vert Collectif Percheron -Gaec du Pis vert
	Yaourt nature bio (lait de vache) pot de 72cl crèmerie pis vert Collectif Percheron -Gaec du Pis vert
	Yaourt vanille BIO (lait de vache) pot de 72 cl crèmerie pis vert Collectif Percheron -Gaec du Pis vert