| Photo | Description |
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1/4 TOMME AFFINEEFromage à pâte non cuite à croûte fleurie. Tomme affinée AB** en part de 650 gr environ (1/4 de 2.5 kg) Selon les saisons, onctueuse au goût très doux ou plus sèche et fruitée. |
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1/4 TOMME JEUNETomme fermière jeune AB** en part de 750 g environ (1/4 de 3kg)- Fromage à pâte pressée non cuite à croûte fleurie - Selon les saisons, onctueuse au goût prononcé ou plus sèche et fruitée - Affinage : minimum 2 mois - DLC/DLUO : 30 jours - ** : Certifié par Certipaq Bio FR-BIO-09 |